Acompanhamento para carnes - 2 receita(s)
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Sabores do Mundo: este creme de limão é versátil e super saboroso, você pode comê-lo puro, recheando bolos, passado em biscoitos... Além de ser fácil de fazer!
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Chutney de Tomate
Por priscila.nma
Coloque todos os ingredientes no liquidificador
- 2 kg polpa de tomate
- 2 copos de vinagre agrin (amarelo)
- 1 copo de açucar
- 2 cabeças de alho
- 5 cm de gengibre descascado
- 2 pimentas malaguetas
- 1 colher de chá de sal
Chutney de manga
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Colocar em uma frigideira, a manga em cubos,a cebola roxa em tiras, o gengibre ralado e a pimenta picada
- 2 mangas
- 1 cebola roxa
- 2cm de gengibre
- 2 pimentas vermelhas
- 20 g de sementes de mostarda
- 1 colher de curry
- 150 g de açúcar demerara
- 1\2 xícara de vinagre de maça
- 200ml de água
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