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Comida de cinema - 6 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Cookie gigante de frigideira para uma gulodice tamanho família!

Um cookie gigante que vai facilitar sua vida porque você prepara esta delícia em uma simples frigideira!

One pan cookie

Isso mesmo, o nome oficial desta delícia é One Pan Cookie e se você quiser uma receita tradicional, com uma massa sem chocolate, somente as gotas de chocolate, confira esta receita passo a passo.

Mais votadas: Comida de cinema

Por

Você se lembra do episódio da série Friends onde a Monica está obcecada com a receita secreta de cookies da Ph...

  • 180 gramas de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • ½ colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de sal
  • 90 gramas de açúcar
  • 90 gramas de açúcar mascavo
  • 125 gramas de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher de chá se essência de baunilha
  • 2 ovos
  • 50 gramas de avelã em pó
  • 125 gramas de chocolate chips
4.8/5 (260 Votos)

Por

Para o preparo da carne, limpe a peça, retirando os nervos e a gordura

  • 1 kg de carne em peça (músculo, coxão mole ou alcatra)
  • 30 ml de óleo de milho
  • 100 g de cebola cortada em cubos
  • 100 g de cenoura cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 30 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
  • 1 garrafa de vinho tinto (Bourgogne)
  • 1 bouquet garni
  • 1 litro de caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino preta
  • 4 torradas com alho e salsinha picada para a decoração
  • Guarnição Bourguignonne
  • 150 g de cebolinhas miúdas descascadas (tipo conserva)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 30 g de manteiga
  • 150 g de bacon cortado em cubos
  • 250 g de cogumelo fresco
  • cozido (tipo Paris)
  • Água (o necessário)
  • Acompanhamento:
  • Batatas cozidas ou talharim fresco
  • Bouquet garni: 1 folha de louro, 1 ramo de salsão picado, salsa fresca, alho-poró e tomilho.
4.5/5 (150 Votos)

Por

Ensopado de carne com vinho tinto, Caldo de Carne e champignon

  • 1 quilo e meio de músculo cortado em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de vinho tinto seco
  • 100 g de champignons , fatiado
  • 2 tabletes de Caldo de Carne
  • 1 folha de louro
4.5/5 (22 Votos)

Por

O chutney é uma iguaria originária da Índia e caiu no gosto do mundo inteiro

  • 2 tomates (coração de boi)
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 100 g açúcar
  • 1 colher de chá de curry
  • 150 g de vinagre de baunilha de Madagascar
  • 100 ml de água
  • 1 pouco de azeite
  • 1 colher de chá de tomate concentrado
  • Sal e pimenta
4.2/5 (199 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes no liquidificador

  • 2 kg polpa de tomate
  • 2 copos de vinagre agrin (amarelo)
  • 1 copo de açucar
  • 2 cabeças de alho
  • 5 cm de gengibre descascado
  • 2 pimentas malaguetas
  • 1 colher de chá de sal
4.3/5 (40 Votos)

Por

Colocar em uma frigideira, a manga em cubos,a cebola roxa em tiras, o gengibre ralado e a pimenta picada

  • 2 mangas
  • 1 cebola roxa
  • 2cm de gengibre
  • 2 pimentas vermelhas
  • 20 g de sementes de mostarda
  • 1 colher de curry
  • 150 g de açúcar demerara
  • 1\2 xícara de vinagre de maça
  • 200ml de água
4.2/5 (53 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Chutney de manga Cookies da Phoebe - Friends