Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sabores do mundo: Índia - 13 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cozinha de cinema, bolo alemão com frutas secas , pão de Natal com frutas cristalizadas , pratos à milanesa, receita de doce de natal

Receitas e dicas em vídeo!

Este Curry de legumes fácil vai ser o sucesso no jantar de hoje!

Diretamente originária dos deliciosos sabores indianos, este curry de legumes vai agradar a todos, pode acompanhar muito bem carnes e assados, peixes e, ao mesmo tempos, perfeito para os adeptos de regimes veganos e vegetarianos! Bom apetite!

Mais votadas: Índia

Por

Essa receita é da minha avó

  • 6 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • Cobertura e recheio:
  • 1 ½ lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • ½ colher (café) de canela em pó
4.8/5 (228 Votos)

Os pratos picantes existem em todos os países e são caracterizados por aguçar o paladar e satisfazer as papilas mais exigentes. Selecionamos algumas receitas de vários países, algumas conhecidas, outras não.

Por

Fiz esse bolo para aproveitar a farinha de rosca que estava acumulando em casa, na hora não botei fé mas é muito...

  • Para a massa:
  • 6 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (chá) de fermento químico em pó
  • Para a cobertura e recheio:
  • 2 gemas passadas pela peneira
  • 1 ½ lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) rasas de manteiga
  • ½ colher (café) de canela em pó
4.8/5 (216 Votos)

Pratos picantes existem em todos os países e são caracterizados por um sabor que satisfaz as papilas gustativas (mesmo) dos mais exigentes. Selecionamos algumas receitas, algumas conhecidas e outras menos, para incrementar sua cozinha.

Por

é ou não é pra babar?

  • Ingredientes
  • 250g de manteiga
  • 14 gemas
  • 525g de açúcar
  • 14 claras
  • 20g de fermento químico
  • 280g de farinha de rosca
  • 20g de canela em pó
  • Recheio e cobertura:
  • 800g de leite condensado
  • 10 gemas
  • 200g de margarina sem sal
  • 400 ml de leite
  • Decoração:
  • Canela em pau e canela em pó
4.7/5 (220 Votos)

Por

Descasque o alho e o gengibre e rale-os da maneira mais fina possível

  • 6 dentes de alho
  • 7 cm de gengibre
  • um pouco de azeite
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 1/2 colher de chá de mistura indiana Mapuche
  • 2 colheres de chá de cominho em pó
  • 2 colheres de chá de coentro em pó
  • 3 colheres de sopa garam massala
  • 200 g de iogurte natural misturado
  • 4 filés de peito de frango sem pele
  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de purê de tomate
  • 1 punhado pequeno de amêndoas picadas
  • 120 mcl creme fresco
  • 1 maço de coentro
  • 2 limões
  • sal
4.8/5 (289 Votos)

Os pratos picantes existem em todos os países e são caracterizados por aguçar o paladar e satisfazer as papilas mais exigentes. Selecionamos algumas receitas de vários países, algumas conhecidas, outras não.

Por

Primeiro, coloque as cebolas em um recipiente, coloque o sal e misture bem (com a mão) para separar as fatias

  • 1 cebola grande cortada em fatias
  • 2 dentes de alho picados
  • 5 colheres de sopa de farinha de grão de bico
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 2 colheres de chá de curry
  • algumas folhas de coentro fresco
  • sal a gosto
  • um pouco de água
4.9/5 (126 Votos)

Por

Preparação da marinada: num recipiente grande, misture o iogurte com as especiarias, bem como o alho e o gengibre...

  • 4 filés de frango
  • 1 iogurte grego sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de especiarias tandoori
  • 1 dente de alho
  • 1 cm de gengibre
  • 1/2 colher de chá de açafrão em pó
  • 1 limão
  • Óleo vegetal
  • Sal
4.9/5 (152 Votos)

Por

Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola

  • 600g de peito de frango cortado em pedaços pequenos
  • ½ cebola roxa ou 2 chalotas em fatias finas
  • 6 tomates cereja cortados em 4
  • 1 vidro de molho de Tikka Masala
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • ½ suco de limão (opcional)
  • sal
  • açúcar
  • 1 colher de sopa de coentro picado.
4.8/5 (248 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes no liquidificador

  • 2 kg polpa de tomate
  • 2 copos de vinagre agrin (amarelo)
  • 1 copo de açucar
  • 2 cabeças de alho
  • 5 cm de gengibre descascado
  • 2 pimentas malaguetas
  • 1 colher de chá de sal
4.2/5 (42 Votos)

Por

Colocar em uma frigideira, a manga em cubos,a cebola roxa em tiras, o gengibre ralado e a pimenta picada

  • 2 mangas
  • 1 cebola roxa
  • 2cm de gengibre
  • 2 pimentas vermelhas
  • 20 g de sementes de mostarda
  • 1 colher de curry
  • 150 g de açúcar demerara
  • 1\2 xícara de vinagre de maça
  • 200ml de água
4.2/5 (53 Votos)

Por

Um clássico português para seu deleite! Conheça nossa receita

  • 1 chávena de chá de suco de figo da Índia (sem sementes)
  • 2 chávenas de chá de açúcar amarelo
  • 4 c. sopa de margarina
  • 5 ovos
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 c. sopa de fermento
  • Calda
  • 1 chávena de chá de suco de figo da Índia
  • 1/2 chávena de chá de açúcar amarelo
  • 1 cálice pequeno de licor de medronho
3.9/5 (232 Votos)

Nossas receitas de Índia

Mais receitas de Índia

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Arroz indiano Bolo Indiano