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Nossas melhores receitas com polpa de tomate - 30 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Camarões salteados à moda da Tailândia! Simplesmente imperdível!

Os sabores são totalmente indescritíveis, esta é uma receita deliciosa e, a principio é feita com um molho pronto, mas colocamos a receita para você fazer a versão caseira!

Molho de Curry tailandês com leite de coco

Esta é a receita para fazer o molho caseiro do vídeo!

Ingredientes (4 pessoas)

  • 2 colheres de chá de molho de ostra
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc Man)
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de concentrado de tamarindo
  • Cebola frita
  • 1 colher de chá de 5 especiarias asiáticas
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 raminho de coentro
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 colher de chá de pasta de curry
  • 2 chalotas
  • 1 cebola
  • 1 ramo de manjericão tailandês
  • 1 pedaço de capim-limão

Preparação:

  1. Coloque um pouco de molho de soja na wok e doure as chalotas e metade do capim-limão cortado em rodelas.
  2. Adicione o molho de peixe, a pasta de curry e 2 colheres de sopa de leite de coco. Refogue bem!
  3. Junte o resto do leite de coco e a cebola cortada em pedaços grandes.
  4. Em seguida, coloque a outra metade capim-limão cortado em rodelas, metade das folhas de manjericão e coentro finamente cortadas, o molho de ostra, o concentrado de tamarindo, as 5 especiarias e o açúcar mascavo.
  5. Cozinhe por 5 a 10 minutos.
  6. Prove e tempere se necessário com molho de soja, molho de peixe e açúcar mascavo.
  7. Para obter um molho bem liso e untuoso, bata no liquidificador e coe.

Mais votadas: Polpa de tomate

Por

Descasque os dentes de alho e a cebola, pique-os e refogue no azeite, juntamente com a folha de louro

  • chocos
  • dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 1 cebola média
  • 1 dl de azeite
  • 1 chouriço corrente
  • 100 g de tiras de bacon
  • 2 c. (de sopa) de polpa de tomate
  • 1 c. (de sopa) de massa de pimento
  • 1 dl de vinho branco
  • 1 cenoura
  • 1 caldo knorr marisco
  • ervilhas
  • macarronete riscado
  • espirais
  • coentros picados
  • sal e pimenta q.b.
4.9/5 (288 Votos)

Por

Para não cair na mesmice, varie a forma de fazer seus legumes e delicie-se.

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Por

Osso buco: Tempere a carne com sal, pimenta do reino, páprica picante, pimenta dedo de moça, vinho tinto e a sal...

  • Osso buco:
  • 2 quilos de osso buco fatiado
  • 5 dentes de alho
  • 1 garrafa de vinho tinto seco (Cabernet Sauvignon)
  • 1 pimenta dedo de moça com sementes
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 2 xícaras (chá) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 copos (americanos) de água
  • ½ litro de polpa de tomate
  • 1 lata pequena de extrato de tomate
  • 2 cebolas picadinhas
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de sal
  • Polenta:
  • 250 gramas de preparo para polenta de semolina
  • 1,5 litro de água
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
4.3/5 (246 Votos)

Por

Recheio de frango: • Cozer os peitos de frango em água bem temperada

  • 4 pães de fôrma, inteiriços e sem casca
  • leite para umedecer os pães
  • maionese para cobrir os pães
  • Recheio de frango:
  • 2 peitos de frango
  • 3 dentes de alho
  • 1 xícara (café) de vinagre
  • temperos: sal, pimenta-do-reino, louro e cominho
  • 1 caixa de polpa de tomate
  • 1 lata de ervilha
  • maionese (quantidade a gosto)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Patê de salsicha:
  • salsicha (o quanto baste)
  • maionese (ou creme de leite) quantidade a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • Patê de beterraba:
  • 1 beterraba cozida, sem pele e cortada em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Patê de cenoura:
  • 2 cenouras médias, pré-cozidas, picadas
  • 1 xícara de maionese (ou iogurte, ou ainda, creme de leite)
  • Patê de espinafre:
  • ½ xícara (chá) de salsinha
  • ½ xícara (chá) de espinafre
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes
  • 3 dentes de alho
  • maionese (quantidade a gosto)
4.3/5 (85 Votos)

Por

1. Coloque as costeletas num tabuleiro de forno e tempere de ambos os lados com sal, pimenta, massa de pimentão e ...

  • - 6 costeletas de porco
  • - 1 colher de chá bem cheia de massa de pimentão
  • - sal q.b.
  • - pimenta q.b.
  • - 1 colher de café de cominhos em pó
  • - 1 folha de louro partida ao meio
  • - raminhos de salsa q.b.
  • - 3 dentes de alho esmagados sem casca
  • - 400ml de cerveja preta
  • - 1 colher de sopa de margarina
  • - 1kg de batata pequena para assar
  • - 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • - 2 colheres de sopa de azeite
4.1/5 (230 Votos)

Por

Aprenda a fazer o clássico espanhol pan con tomato, uma delícia e super fácil de fazer.

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Por

Coloque todos os ingredientes no liquidificador

  • 2 kg polpa de tomate
  • 2 copos de vinagre agrin (amarelo)
  • 1 copo de açucar
  • 2 cabeças de alho
  • 5 cm de gengibre descascado
  • 2 pimentas malaguetas
  • 1 colher de chá de sal
4.3/5 (40 Votos)

Por

Massa: Muito simples de se preparar

  • Massa:
  • 1 colher de sobremesa não muito cheia de fermento em pó
  • 1 xícara de (chá) de manteiga com sal gelada picada
  • 1 pitada de sal (opcional pois a manteiga já tem sal)
  • 2 e ½ xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara de (chá) de amido de milho
  • 1 ovo grande ligeiramente batido
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Recheio:
  • Sobras do frango assado picado meio desfiando.
  • 1 peito de frango cozido temperado e desfiado/picado
  • Pimenta de cheiro, sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de (sopa) de polpa de tomate ou 1 de extrato
  • 150 gramas de mussarela ralada ou fatiada
  • 100 gramas de passas pretas ou brancas
  • ½ caixinha de creme de leite
  • Azeite ou óleo para refogar
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
4/5 (12 Votos)

Por

Uma receita fantástica, a carne fica muito tenra e com um sabor delicioso, as ervilhas são um belo complemento do...

  • - 1kg de carne de vitela cortada em cubos
  • - 1 cebola grande picada
  • - 4 dentes de alho picados
  • - 125ml de azeite
  • - 2 folhas de louro
  • - 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • - 250ml de vinho branco
  • - 1 cubo de caldo de carne
  • - salsa picada q.b.
  • - 300g de ervilhas congeladas
  • - água q.b.
  • - sal q.b.
  • - pimenta branca q.b.
3.8/5 (41 Votos)

Por

Em uma panela adicione o azeite, e refogue rapidamente o alho picado, junte a polpa de tomate e tempere com pimenta...

  • 1 Xícara (chá) de Polpa de Tomate
  • 1 Xícara (chá) de Creme de Leite
  • Manjericão a gosto
  • 1 Dente de Alho
  • Azeite
  • 300g Queijo Branco (queijo tipo frescal)
  • ½ Colher (sopa) de Mel
  • 1 Xícara (chá) Requeijão
  • Salsinha a gosto
  • 1 Tomate Picado (s/ sementes)
  • Massa para Pastel
  • Queijo Parmesão
  • Sal e Pimenta do Reino a gosto
4.2/5 (87 Votos)

Por

retirada do site comidas e receitas

  • 300g de espaguete
  • 300g de miolo de camarão
  • Sal e pimenta
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • 4 colheres (sopa) de salsa picada
  • 100ml de vinho branco
  • 8 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 1 malagueta seca
3.8/5 (62 Votos)

Por

Tempere os bifes e coloque a fartia de bacon no meio Enrole e prenda com um palito Em uma panela de press

  • 6 bifes de alcatra
  • 6 tiras de bacon
  • óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de polpa de tomate
  • manjerona
  • cheiro verde
  • sal
  • pimenta do reino
3.5/5 (258 Votos)

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