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7 ótimas razões para comer mel todo dia

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Receitas sem Fronteiras

Você tem ideia de todos os benefícios que o mel traz para nossa saúde? Então veja todas as qualidades deste alimento delicioso e saudável!

As abelhas, nossas amigas

Não há como negar, as abelhas fazem um trabalho extraordinário. Fazer o mel é toda uma epopeia, elas não descansam quando têm de fazer as bases de suas colmeias. O mel é feito a partir do néctar das flores e as abelhas, ditas melíferas, acumulam este néctar em uma bolsa que têm em seu corpo e o levam para a colmeia.  Glândulas localizadas em sua cabeça secretam duas enzimas que reagem com o açúcar do néctar e  o processo continua transformando-o em mel. O mel depois da análise, abunda de substâncias minerais e antissépticas. É, portanto, interessante saber porque seria bom consumir mel todos os dias.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...

 

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