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O PÃO mais SAUDÁVEL é chamado de "CHAPATI" e se prepara dessa maneira!!

Para o café da manhã, para o aperitivo, acompanhar qualquer refeição ou criar pratos novos... Este pão tradicional indiano é tão versátil quanto o nosso pão branco, mas com menos calorias e mais nutrientes. Além disso, fica pronto em apenas alguns minutos!

Em tempo, ele é o famoso e muito conhecido pão ázimo que não tem fermentação!

ingredientes para o pão chapati:

  • 2 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • 2 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá  de água
  • Farinha de trigo para polvilhar

OBSERVAÇÃO: se optar por fazer o pão com farinha de trigo comum, talvez seja preciso reduzir um pouco da água (2/3 de xícara). Basta adicionar mais lentamente e conferir o ponto da massa.


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