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Saborosas samosas de frango e nozes assadas!

Uma receita leve para saborosas samosas para servir como entrada com uma salada verde ou como aperitivo.

© Silvia Santucci

Ingredientes

Para 16 peças:

  • 250 g de peito de frango
  • 150 g de nozes
  • 10 folhas de massa brick
  • 2 échalotes picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 20 g de manteiga derretida
  • 1 colher (de sopa) de coentro picado
  • Um filete de azeite
  • Alguns pistilos de açafrão
  • ½ colher (de chá) de açafrão
  • Uma pitada de gengibre em pó
  • Sal e pimenta do reino

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