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Retrospectiva 2019: as 25 receitas que marcaram este ano!

Por,
Receitas sem Fronteiras

As receitas que mais tiveram procura e sucesso  em 2019. Selecionamos apenas as 25 mais procuradas entre as muitas outras e estamos republicamos para que você possam tê-las facilmente à mão em 2020. Suspense é fundamental, por isto começamos a classificação dod 25° lugar para o primeiro, medalha de ouro...

©Thinkstockphotos.com

25° lugar: Bolinho de chuva dos anjos

Os nossos bolinhos de chuva, às vezes chamados de sonhos pelos antigos por serem realmente deliciosos, são sempre procurados para acompanhar aquele cafezinho quente ou simplesmente saborear fora de hora. Quem resiste a estes bolinhos fofos e saborosos?

Receita de Bolinho de chuva dos anjos


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CHURROS BOWLS: gulodice total!

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

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