20 alimentos ricos em ferro que não são carne
Quando o ferro que obtemos dos alimentos é escasso, corremos o risco de desenvolver anemia. As doenças relacionadas com esta condição são fadiga, falta de resistência, uma sensação generalizada de fraqueza, irritabilidade, falta de sono e tonturas.
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A importância do ferro para a saúde
Quando o ferro que obtemos dos alimentos é escasso, corremos o risco de desenvolver anemia. As doenças relacionadas com esta condição são fadiga, falta de resistência, uma sensação generalizada de fraqueza, irritabilidade, falta de sono e tonturas. Normalmente associamos produtos de origem animal, como a carne, ao ferro, esquecendo que existem muitos alimentos de origem vegetal que podem nos fornecer a mesma quantidade de ferro, senão mais.
Portanto, tente incluir o máximo desses alimentos em sua dieta e, se necessário, converse com seu médico: clique nas setas da foto para continuar lendo (do menos rico ao mais rico).
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Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso!
Ingredientes:
- 1 xícara bem cheia de morangos
- ½ melão
- 1 banana
- 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
- 1 colher de chá bem cheia de linhaça
- 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)
Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...
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