Você conhece as 9 maneiras de cozinhar um ovo?

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© Getty Images

Ovos cozidos

Conte cerca de dez minutos para ovos cozidos. É muito simples de fazer e você não necessariamente pensa nisso... quando tantas receitas as colocam no centro das atenções! Enfeitam maravilhosamente as suas saladas, ficam deliciosos como "ovos mimosa", tornam um bolo de carne mais original….

Técnicas de cozinha em vídeo: ovos cozidos perfeitos 

Você também pode preparar ovos cozidos em formato de coração ou um fazer um ovo cozido gigante e deixar todos de boca aberta!

Receita de ovos mimosa

Ingredientes:

• Salada verde
• Pimenta do reino
• Sal
• Pimenta vermelha
• Ovos cozidos

Preparação:

1. Cozinhe os ovos e descasque-os.
2. Corte-os ao meio e retire as gemas.
3. Misture as gemas com a maionese, tempera com a pimenta do reino e o sal, se preciso.
4. Decore o ovo, usando um saco de confeitar.
5. Disponha a salada no fundo do prato e coloque os ovos por cima salpicados de pimenta vermelha.