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Chessecake adequado para diabéticos e muito fácil de fazer!

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Receitas sem Fronteiras

© Silvia Santucci

Cozimento

Despeje a mistura em uma forma levemente untada com manteiga, com papel manteiga no fundo.

Asse, a 180°C, por 45 a 50 minutos. Depois desse tempo, teste o centro, com a faca, para ter certeza de que está pronto: a faca deve sair limpa.

Se ainda não estiver pronto, cubra com uma folha de alumínio para que não continue a dourar e asse por mais alguns minutos.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...