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Você sabe quanto realmente dura sua comida no congelador?

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Receitas sem Fronteiras

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Carnes cozidas (boi, cordeiro, vitela, suína)

  • Cozidas: 2 a 3 meses
  • Ensopados caseiros, sopas ou ensopados prontos: 2 a 3 meses
  • Molho ou caldo de carne cozida: 2 a 3 meses
  • Salgadinhos, cozidos: 3 a 4 meses
  • Produtos  em conserva, carne enlatada: 2 a 3 meses após a abertura
  • Salsichas e charcutaria em geral (pacotes abertos ou fechados): 1-2 meses

Dica: Sempre armazene a carne cozida adequadamente em recipientes ou sacos herméticos para freezer. Dependendo de quanto você sobrar, você pode congelar porções de tamanho individual ou grandes lotes.


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