Assim se prepara o autêntico Guacamole mexicano
A Redação,
2.- a textura
Qual é o abacate que dará mais sabor à sua receita? Aquele com duas texturas! Ou seja, cremoso e com pedaços. Para conseguir isso, amasse o miolo com a ajuda de um garfo, sem desfazê-la completamente e, se tiver pilão, melhor ainda.
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