Macarons de amora: macios por dentro e crocantes por fora
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
Preparação
Despeje a massa dos macarons em um saco de confeitar e faça em pequenos círculos em uma assadeira forrada com Silpat (ou papel manteiga untado ou papel antiadernte).
Deixe descansar por 20 a 30 minutos para formar a "casquinha" na massa.
Asse por cerca de 14 a 15 minutos em forno a 145° C.
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