Pastel de feira: da massa aos recheios, a receita perfeita!
PorMélanie Moreira,
© Getty Images / Sergio Yoneda
Preparação do pastel de carne
Depois de preparada a massa e aberta bem fininha, comece a rechear os pasteis, utilizando uma colher de sopa de carne moída para cada pastel. Coloque a carne distanciada para que você possa formar os pasteis com massa suficiente ao redor par seu fechamento completo.
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Empanadas: aprenda a fazer as melhores que você já comeu
As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas!
Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!