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As mais belas criações dos maiores chefs chocolatiers para a Páscoa

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Receitas sem Fronteiras

@ Divulgação / Maison Dalloyau

Maison Dalloyau

Os chefs chocolatiers da Maison Dalloyau, cujas origens remontam a 1682, se inspiraram no tempo para criar uma série de ovos em torno dos Ois'œuf, um animal híbrido que fica entre um pássaro (oiseau, em francês) e um ovo (œuf). Mas o mais irresistível é mesmo a casa deles, batizada "Pâques au balcon" (que lembra um relógio cuco!), sendo que além da que tem tamanho normal, foi criada uma série limitada de 10 exemplares com 70 centímetros de altura.

Ois'œuf e Pâques au balcon são feitos do mais puro chocolate amargo de Madagascar 72% Dalloyau ou chocolate ao leite 43% e vem recheados de "fritures" de chocolate clássico e de praliné chocolate amargo e leite.


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