Receitas com batata palha para variar do estrogonofe

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© Receita e publicadas por nathenya (ID 5466)

Bacalhau à Brás

Esta receita de bacalhau à Brás é sugestão da Nathenya e, segundo ela "Quando a receita é feita com peito de frango minha mãe acrescenta uma caixinha de creme de leite, para ficar mais úmido, fica muito bom". Isto quer dizer que você pode, na falta do bacalhau, fazer com peito de frango. Mas vamos experimentar a receita clássica que é imbatível com a batata palha, antes de pensar em substituição.