As mais deliciosas receitas de batata doce light - 4 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: abóbora e frango
Receitas e dicas em vídeo!
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
Mais votadas: Batata doce light
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Receita Fitness
- 200g Batata Doce espremida
- 1/2 xic Polvilho Azedo
- 1 xic Polvilho Doce
- 2 c sopa Azeite de Oliva
- 1/2 xic Água morna (~140ml)
- 1 c chá Sal
- 1 c sobremesa Chia
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Uma sopa refrescante para ser servida fria, a Vichyssoise fica ainda mais gostosa quando preparada com iogurte e ...
- Para a sopa
- - 3 batatas-doces cortadas em rodelas;
- - 1 alho-poró cortado em rodelas;
- - Sal a gosto;
- - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto;
- - 1 embalagem de iogurte natural.
- Para os Croutons
- - 3 fatias de pão de forma integral cortadas em cubos pequenos;
- - 4 Castanhas-do-Pará picadas;
- - 2 colheres (sopa) de salsa picada;
- - 2 colheres (sopa) de cebolinha picada;
- - 1 colher (café) de tomilho picado;
- - Sal a gosto;
- - Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto.
Top 10 dos 10 maiores legumes do mundo
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Por Bérengère
Ninguém nunca imaginou colher legumes deste tamanho gigantesco, mas exisem.
Sopa de Batata Doce com Couve-Flor e Abóbora
![Sopa de Batata Doce com Couve-Flor e Abóbora](/media/017_crop.jpg/tsp/sopa-de-batata-doce-com-couve-flor-e-abobora.jpg)
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Uma sopa reconfortante!
- 1 couve-flor
- Azeite para o refogado usei Oliveira da Serra (Lagar do Marmelo)
- 2 a 3 batatas doces descascadas e cortadas em cubos
- 200 g de abóbora em cubos
- 1 cebola em cubos
- 2 dentes de alho
- Água q.b.
Creme de Batata Doce e Alho Poró
![Creme de Batata Doce e Alho Poró](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Por aninhacris
Disponha em uma panela a batata-doce e o caldo de legumes
- • 1 batata-doce média descascada e picada
- • 3 xícaras (chá) de caldo de legumes sem gordura
- • 1 xícara (chá) de leite desnatado
- • 2 alhos-porós médios limpos e em rodelas finas
- • 2 colheres (sopa) de margarina light
- • 2 colheres (chá) de sal
- • Para decorar : cebolinha-verde
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!