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Deliciosas receitas de bolinho de batata assado - 6 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolinho de batata fácil e rápido, rocambole de batata com carne moida, croquete de abobrinha, molho pra cachorro quente, escondidinho de batata, gratin dauphinois

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: aprenda a fazer POTATOES!

Também conhecidas por batatas douradas ou mesmo batatas bravas, elas são super fáceis de fazer e deliciosas! Uma ótima pedida como acompanhamento para carnes e grelhados em geral, mas também perfeitas como aperitivo ou belisquete com os amigos! 

Mais votadas: Bolinho de batata assado

Por

Não é frito, é assado!!!

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4.8/5 (224 Votos)

Por

Uma delicia, podendo ser servido como aperitivo

  • 6 batatas médias cozidas e amassadas
  • 2 x de muçarela ralada
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Tempero a gosto
4.3/5 (191 Votos)

Por

Deixe o bacalhau de molho por 24 horas, em geladeira, mudando pelo menos 5 vezes a água do molho

  • 500g de bacalhau seco
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 500g de batata cozida e amassada
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola para pincelar
4.3/5 (9 Votos)

Por

Numa frigideira derreta a margarina, junte o azeite e a cebola refogando por 3 minutos

  • 700g de bacalhau dessalgado
  • cozido e desfiado
  • 1 kg de batata cozida e amassada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (chá) de azeite
  • 1 xícara de cebola picada
  • 1/4 de xícara de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • Pimenta do reino a gosto
  • 8 azeitonas picadas
2.7/5 (3 Votos)

Por

Bolinhos da bacalhau assados são uma boa alternativa aos bolinhos de bacalhau fritos

  • 1/2 kilo de bacalhau desalgado cozido e desfiado
  • 1 kilos de batata descascada cozida (passar no espremedor)
  • 1/2 xicara de salsinha picada
  • 1 colher de azeite
  • 1 colher farinha de trigo
  • 1 ovo
  • farinha de rosca
  • azeite para untar e pincelar
  • sal
  • pimenta
0/5 (0 Votos)

Por

Lave a couve-flor e corte os buquês em 2

  • 1/4 de couve-flor (flores)
  • 150 g de batatas
  • 1 ovo inteiro
  • 50 g de farinha de amêndoas
  • 100g de Fourme d'Ambert (ou gorgonzola ou Roquefort) picados
  • Farinha de arroz
  • Sal e pimenta do reino moída na hora
  • Manteiga
  • óleo para fritar
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolinho de couve-flor com queijo azul Bolinho de Bacalhau Assado