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Deliciosas receitas de brioche amanteigado - 2 receita(s)

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Mais votadas: Brioche amanteigado

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hoje presento uma receita de brioche em forma de caracol em com pedaços de chocolate

  • Ingredientes Brioche:
  • 250g de farinha tipo 45
  • 30g de açúcar
  • 5g de sal
  • 2 ovos
  • 10g de fermento
  • 100ml de leite fresco
  • 200g de manteiga em temperatura ambiente
  • ingredientes recheio:
  • 250g pepitas Chocolate
  • 250ml Leite
  • 2 gemas de ovo
  • 40g de açúcar
  • 20g de farinha
  • Extrato de baunilha
4.7/5 (223 Votos)

Aprenda com a nossa vídeo receita!

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Para vender ou para agradar a criançada, a receita de brioche pode ser recheada com goiabada ou com queijo gruyèr

  • Mandioquinha cozida: 350 g
  • Ovos: 4 unidades
  • Óleo: 1 xícara (chá)
  • Açúcar: 1 xícara (chá)
  • Fermento para pão: 3 tabletes
  • Farinha de trigo: 1 quilo
  • Para o recheio:
  • Goiabada ½ quilo ou Gruyère ½ quilo
3.4/5 (136 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Brioche de mandioquinha brioche caracol com chocolate