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Deliciosas receitas de carne de sol com mandioca - 4 receita(s)

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Mais votadas: Carne de sol com mandioca

Por

Delicioso e quentinho!

  • • 1,5 Kg de mandioca limpa
  • • Água
  • • 2 caldos de legumes
  • • 1 caldo de galinha
  • • Sal à gosto
  • • 800g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
  • • 3 cebolas cortadas em tirinhas
  • • 2 colheres (sopa) de azeite
  • • 400g de requeijão cremoso
  • • Queijo ralado
4.6/5 (170 Votos)

Por

Leve ao fogo leite, margarina, caldo Quando ferver junte toda farinha Mexa até cozinhar bem Desligue Misture a

  • 2 copos (americano) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1/2 kg de mandioca cozida
  • Recheio:
  • Carne seca refogada com cebola e cheiro verde, desfiada (retire o sal antes)
4.5/5 (176 Votos)

Por

Para um almoço especial!

  • - 2 colheres (sopa) de óleo
  • - 1 cebola grande picada
  • - 1kg de carne seca magra, cozida e desfiada grosseiramente
  • - 1 pimentão verde ou vermelho pequeno picado
  • - 1/2 xícara (chá) de água
  • - 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • - 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada a gosto
  • Purê:
  • - 700g de aipim sem casca cozido e espremido
  • - 2 colheres (sopa) de manteiga
  • - 1 xícara (chá) de leite
  • - 1 copo de requeijão
  • - Sal e noz- moscada rapada a gosto
  • - 300g de queijo de coalho
3.6/5 (207 Votos)

Por

Coloque a mandioca em uma panela, cubra com água, tempere com o sal e leve ao fogo para cozinhar

  • 480 g de carne-seca dessalgada, cozida, temperada a gosto e desfiada
  • 1/2 kg de mandioca limpa e cortada em pedaços
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 3/4 de xícara de leite (aproximadamente)
  • 200 ml de creme de leite
  • 16 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado grosso
  • salsa picada a gosto
3.1/5 (272 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Escondidinho de carne seca Escondidinho de Carne Seca com Purê de Mandioca