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Mélanie Moreira

Comida caseira para todos os gostos - 3 receita(s)

Por Mélanie Moreira

 Ah! Nada como uma boa comida caseira e típica de cada região. Nosso país-continente tem receitas incrivelmente deliciosas que fazem salivar só de sentir o cheirinho como: arroz carreteiro do Rio Grande do Sulmoqueca da Bahia , namorado com tucupi e jambu  do Norte, empadão goiano de frango e linguiça - Centro-Oeste, feijão tropeiro das Minas Gerais , bife de porco com arroz branco ao alho - Portugal (não poderíamos deixar de citar um prato de nosso país de origem e que faz parte do nosso site). Impossível citar todas as receitas caseiras de cada região... procure outras em nossas páginas!

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: broa de fubá, crianças, macarronadas simples, quitutes da roça, carne de panela com mandioca, carne de panela simples

Receitas e dicas em vídeo!

Um jeitinho novo de fazer batatas, confira a versão "batata à cavalo"!

A gente adora batatas e um divertimento é inovar nas receitas e sabores, como o bife à cavalo também é um queridinho, a gente resolveu misturar os dois e a receita ficou imperdível!

Mais votadas: Comida caseira

Por

Receita de Feijão feita por minha mãe

  • 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
  • 1/2 (meio) maço de Coentro Verde Picado.
  • 1 (uma) colher de sopa de Colorau.
  • 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
  • 4 (quatro) dentes de Alho Picado.
  • 50 (cinquenta) gramas de Bacon.
  • 100 (cem) gramas de Linguiça Calabresa.
  • 100 (cem) gramas de Carne Seca de Ponta de Agulha.
  • 300 (trezentas) gramas de Feijão Cavalo Longo ou Manteiga.
  • Vinagre de Vinho Branco.
  • Sal.
  • Água.
  • Óleo de Soja para refogar.
4.3/5 (321 Votos)

Nem todos os pratos, ou seus conceitos, são tipicamente brasileiros, mas a verdade é que todos eles caíram no gosto do povo e se tornaram paixão nacional. Alguns se tornaram até marcos e atraem pessoas do mundo todo para experimentá-los!

Por

Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha e o leite

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 4 batatas médias cozidas e amassadas
  • 1 copo de óleo de soja
  • 1 copo de leite morno
  • 3 colheres (sopa ) de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 4 tabletes de fermento para pão fresco ou 1 envelope de fermento seco
  • 1 pitada de sal
4.1/5 (36 Votos)

Nem todos os pratos, ou seus conceitos, são tipicamente brasileiros, mas a verdade é que todos eles caíram no gosto do povo e se tornaram paixão nacional. Alguns se tornaram até marcos e atraem pessoas do mundo todo para experimentá-los!

Por

Temperos que usei - Pimenta - Caldo de carne - Páprica picante - Salsinha

  • 1/2 Kg de coxão mole cortado em cubos
  • 1 Cebola picada
  • 3 Colheres de molho de tomate
  • 2 xícaras de água
  • Oléo (Cobrir o fundo da panela)
  • Tempero a gosto.
2.7/5 (403 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne de Panela Feijão à La Minato