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Deliciosas receitas com coxao duro - 9 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: coxão duro na cerveja , coxão duro assado no forno, coxão duro em cubos , coxão duro com batata, coxao duro na panela de pressão, coxão duro com cebola

Receitas e dicas em vídeo!

Conhece a quiche de ovos pronta em 5 minutos cronometrados?

Uma versão diferente de quiche, onde os ovos são o carro chefe, ela é super fácil de fazer e fica deliciosa! 

Mais votadas: Coxao duro

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A receita original, surgida na Hungria, era comida de vaqueiros, feita ao ar livre, em panelas suspensas sobre uma ...

  • 1 ½ kg de carne de segunda de sua preferência (acém, peixinho, coxão duro, peito)
  • 1 colher de sopa de páprica picante
  • 1 colher de sopa de tempero D. Clara com cominho (ou o de sua preferência)
  • 2 cebolas grandes cortadas em 8 pedaços
  • 2 dentes de alho amassados para temperar a carne
  • 4 tomates grandes maduros sem pele e sem sementes cortados em cubos
  • 1 copo de vinho tinto.
  • Azeite para refogar.
  • Água, se necessário, para completar o cozimento.
4.6/5 (275 Votos)

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Dicas de sobremesas que podem ser feitas na churrasqueira. Chega de fazer só carne! :)

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Comida Mexicana. muuito boom !

  • Carne seca quanto baste ou 600 g de coxão duro
  • Farinha de milho ou de mandioca
  • Pimenta de cheiro
  • Tomates
  • Cebola
  • Alho
  • Louro
  • Sal a gosto
  • Salsa
  • Limão
4.2/5 (180 Votos)

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Para se tornar un Chef BBQ propomos alguns acessórios, originais, estranhos e às vezes ridículos. Seja o ferro para marcar carne, o sabre de luz ou o porta cerveja, estes 10 objetos merecem a sua atenção!

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- Em uma panela de pressão coloca-se a cebola picada com o óleo refogar, colocar a carne e um pouco do molho de c...

  • - 1 pedaço de carne (lagarto, coxão duro, músculo), aproximadamente 1,5kg
  • - ½ cebola
  • - 1 colher de óleo
  • - Molho de carne knor (liquido)
  • - 1 lata de cerveja
  • - Batatas cortadas em pedaços pequenos (umas 6)
4.3/5 (15 Votos)

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Cada um tem seu modo de fazer e seus segredinhos para preparar uma boa carne de panela

  • - 500g de paleta ou coxão duro ou lagarto plano ou lagarto redondo;
  • - 1 linguiça calabresa;
  • - 3 cebolas raladas em ralo grosso;
  • - 2 dentes de alho laminados;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - 1/2 colher (das de sobremesa) sal com ervas;
  • - 1 tira de pimentão picadinho;
  • - 1 colher (das de café) de açúcar;
  • - 1 batata grande;
  • - azeitonas e champinhos a gosto.
3.7/5 (43 Votos)

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1. Para enrolar os bifes, estique-os em uma tábua, coloque um pedaço de lombo defumado ou bacon, cenoura, piment...

  • 1 kg de bife coxão duro, coxão mole ou alcatra
  • • 1 pimentão cortado em tiras
  • • 2 cenouras em tiras
  • • 1 batata em tiras
  • • 100 g de lombo defumado ou bacon em tiras
  • • 2 dente de alho
  • • 1 cebola picada
  • • Sal
  • • 1 colher de chá de colorau
  • • 3 colheres de azeite
  • • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • • ½ pimentão cortado em 4 partes
  • • 1 litro de água fervida com 1 caldo de carne
4/5 (75 Votos)

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Corte a carne escolhida em cubinhos e doure apenas no oleo

  • - 500 g de coxão duro ou músculo em cubos;
  • - 1/2 maço de couve manteiga;
  • - cebola, cheiro-verde e alho a gosto;
  • - 150 g de fubá mimoso;
  • - sal;
  • - 2 batatas grandes ou cará ou inhame;
  • - ± 3 l de água.
2.8/5 (270 Votos)

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Tempere a carne com salsa, cebolinha, 4 colheres azeite, 2 dentes de alho ralado, 1/2 da porção de cebola ralada ...

  • 2 colheres de Salsa picadaver vídeo
  • 2 colheres de cebolinhas picada
  • 10 colheres de azeite
  • 5 dentes de alho
  • 1/2 cebola inteira ralada
  • sal o quanto baste
  • 1 peça de carne, sugestão coxão duro (de aproximadamente 1,2kg)
  • 2 folhas de louro
  • água quente
  • 8 batatas médias descascadas
2.9/5 (15 Votos)

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- Em uma panela de pressão coloca-se a cebola picada com o óleo refogar, colocar a carne e um pouco do molho de c...

  • - 1 pedaço de carne (lagarto, coxão duro, músculo), aproximadamente 1,5kg
  • - ½ cebola
  • - 1 colher de óleo
  • - Molho de carne knor (liquido)
  • - 1 lata de cerveja
  • - Batatas cortadas em pedaços pequenos (umas 6)
2.9/5 (294 Votos)

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- Numa panela de pressão, coloque 1 kg de carne (que preferir) cortada em 3 partes no sentido da largura, alho ama...

  • - 1 kg de acém cortado (coxão duro ou patinho) em 3 partes no sentido da largura
  • - 1 colher de sopa de alho amassado
  • - 1 xícara de chá de cebola picada ou em rodela (150 g)
  • - 1 cubo de caldo de carne (opcional)
  • - 1 xícara (chá) de vinho tinto seco (240 ml) ou uma lata de cerveja
  • - 500 ml de água (2 xícaras de chá)
  • - ½ xícara de chá de pimentão verde fatiado finamente (50 g)
  • - ½ xícara de chá de pimentão vermelho fatiado finamente (50 g)
  • - Salsinha picada a gosto (opcional)
  • - óleo
1.4/5 (64 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne louca Goulash