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Deliciosas receitas de doces de festa junina - 31 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Bolo brigadeiro revisitado com Ferrero Rocher® e Kit Kat®!

Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!

PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate amargo
  • 30 g de manteiga
  • 150 g de creme de leite

PARA O BOLO:

  • 3 ovos
  • 120 g de açúcar
  • 2 colheres de óleo
  • 160 g de farinha de trigo
  • 30 g de cacau em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 iogurte natural


DECORAÇÃO:

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher


ETAPA 1: PREPARE O GANACHE

Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.


ETAPA 2: O BOLO

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.


ETAPA 3: MONTAGEM

Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.

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Por

Hoje apresento-vos um arroz doce Yammi sem ovos, mas igualmente cremoso, amarelinho e delicioso! Resolvi adaptar a...

  • 150g de arroz carolino Bom Sucesso
  • 200ml de água
  • 1 pau de canela Suldouro
  • 2 cascas de limão
  • 500ml de leite magro
  • 130g de açúcar
  • 2 colheres de chá de farinha custard
  • 1 pitada se sal Necton
  • canela em pó Suldouro
4.8/5 (225 Votos)

Por

Vamos a mais uma Gordice de São João: A cocada

  • 01 1/2 kg de coco ralado
  • 01 1/2 kg de açúcar
  • 01 litro de água
  • 04 cravos-da-índia
  • 02 canelas em pau
4.5/5 (235 Votos)

Por

Pré-aqueça o forno em temperatura média

  • 1 lata de milho com água
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 9 colheres de sopa de milharina
  • Canela a gosto (opcional)
4.6/5 (182 Votos)

Por

Cozinhe a abóbora com pouquíssima água

  • - 1 kg de abóbora;
  • - 1 kg de açúcar;
  • - 1 colher (das de chá) de bicarbonato de sódio.
4.3/5 (373 Votos)

Por

A canjica ganhou diversas variações com o passar dos anos, hoje podemos encontrar canjica com doce de leite, choc...

  • 500g Canjica Cozida
  • 500ml de Leite
  • 1 Xícara (chá) de açucar ou adoçante culinário.
  • ¼ Xícara (chá) de água.
  • 1 Colher (sopa) de Amido de Milho (Maisena)
  • 5 Colheres (sopa) de coco ralado.
  • 6 Cravos e 1 Canela em pau.
4.4/5 (112 Votos)

Por

Colocar para ferver juntos o leite, a água, o óleo e o açúcar

  • 2 Copos de leite
  • 1 1/2 Copo de água
  • 1 Copo de óleo
  • 300 g de farinha de trigo
  • 300 g de fubá de canjica
  • 2 Xícaras rasas de açúcar
  • 8 Ovos
4.2/5 (244 Votos)

Por

Lavar a canjica em água corrente, deixar de molho por aproximadamente 4 horas com o açúcar, cozinhar na panela d...

  • 500g de Canjica Branca
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Vidro de Leite de Coco
  • 500g de Coco Ralado úmido e Adoçado
  • 1 Litro de Leite
  • 8 Colheres (Sopa) de Açúcar
  • 2 Litros de Água
4.3/5 (40 Votos)

Por

Lave as maçãs seque-as, espete os palitos e reserve

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Gotas de corante vermelho
  • 6 maçãs grandes ou 8 pequenas vermelhas e macias
  • 6 palitos para sorvete ou 8
4/5 (59 Votos)

Por

Leve uma panela ao fogo e espere aquecer

  • 250g de amendoim tostado e sem pele
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 lata de creme de leite
3.6/5 (419 Votos)

Por

Torre o amendoim. Bata no liquidificador até que fique todo triturado

  • 500 g de amendoim torrado e moído com pele
  • 1 Pacote de bolacha maisena
  • 1 Lata de leite condensado
  • Margarina para untar
4/5 (5 Votos)

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