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Estrela da cozinha - 3 receita(s)

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Talharim com queijo e bacon: fácil de fazer e delicioso

Esta é uma receita daquelas que poderia representar sem sombra de dúvida, a gulodice perfeita! Já pensou em queijo, bacon, macarrão, juntos e gratinados?! Pois é isso mesmo, uma receita imperdível!

Ingredientes:

  • 200 g de talharim cozido ao dente
  • 200 g de creme de leite
  • 200 g de queijo gruyère ralado
  • 10 fatias de bacon
  • Sal e Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em uma tábua, espalhe o espaguete e  faça tranças.
  2. Em uma panela, misture o creme de leite e queijo ralado. Você deve ter a consistência de um molho cremoso.
  3. Pegue pequenos pirex ou ramequins e forre com bacon em fatias, eles devem cobrir todo o interior das vasilhas de forma a sobrar parte do bacon para fora. 
  4. Em seguida, adicione as tranças de espaguete e despeje o molho de queijo já preparado.
  5. Dobre o bacon sobre o macarrão e o molho.
  6. Asse por 15-20 minutos.

 

Mais votadas: Estrela da cozinha

Por

Para o molho, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo

  • 1 kg de filé mignon;
  • quanto baste de sal;
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta;
  • quanto baste de azeite;
  • 150 g de requeijão culinário;
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo;
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga;
  • 4 copo(s) de leite;
  • 80g de Alho Frito Estrela da Cozinha;
3.6/5 (351 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão deixando-o al dente

  • 1 pacote de macarrão 500g espaguete;
  • ½ tablete de manteiga (não margarina);
  • 1 colher de sopa de azeite extra virgem;
  • Ervas Estrela da Cozinha (Manjericão, orégano, salsa, cebolinha, tomilho);
  • Sal a gosto, Gengibre em pó a gosto;
  • 1 folha de louro Estrela da Cozinha;
  • Alho Frito Crocante Estrela da Cozinha a gosto;
3.4/5 (292 Votos)

Por

Coloque a Base para Molho Tártaro Estrela da Cozinha imersa na água morna por 20 minutos

  • 50g (Aprox. ½ Pote) de Base para Molho Tártaro Estrela da Cozinha;
  • 1 xícara (chá) água morna;
  • 250g de Maionese;
3.1/5 (300 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Delicioso molho tártaro Estrela da Cozinha Filé ao Molho de Queijo com Alho Frito Estrela da Cozinha