Sabores do mundo: bacalhau da Consoada - Portugal - 16 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: consoada

Receitas e dicas em vídeo!

4 petiscos de Halloween para você se preparar com as crianças

Quatro receitas deliciosas para você se divertir com as crianças ou levar em uma reunião de amigos! Seu happy hour de Halloween nunca mais será o mesmo depois destas receitas!

Múmias de salsicha

1 disco de massa de pizza fresca
10 salsichas

panqueca Jack o'Lantern

8 tortillas de milho (ou rap 10)
200 g queijo cheddar

Cobrinhas folhadas

1 rolo de massa folhada
6 azeitonas pretas
1 pimentão vermelho
sementes de papoula

Sanduiches zumbis

1 pacote de pão de forma sem casca
guacamole
frango desfiado
ketchup e mostarda

Siga o passo a passo do vídeo e divirta-se no Halloween!!!

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Mais votadas: Bacalhau da Consoada

Bacalhau com Natas e Broa

CuquinhaSugere *****

Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam

de Portugal para o Mundo

4 postas de Bacalhau demolhado
1 kg de Batata cortada em cubos
2 Cebolas médias cortadas em meia-lua
3 dentes de Alho picados
1 folha de Louro
125 ml de Azeite
40g de Manteiga
40g de Farinha
250 ml de Leite
250 ml de Natas
For de Sal Marnoto
Noz-moscada q.b.
Pimenta q.b.
Gotas de limão
Broa de Milho q.b.
Azeite q.b.
Óleo para fritar

4.8/5 (486 Votos)

Bacalhau frito com molho vilão

Por Pimentinha, Pitadas de coisas boas

Bacalhau frito em azeite regado com um molho típico dos Açores que é feito com pimenta da terra

4 lombos de bacalhau
azeite q.b.
6 a 8 dentes de alho
2 colheres de sopa de pimenta da terra moída
4 tiras de pimenta da terra salgada
tomilho seco a gosto
vinho branco q.b.
2 colheres de café de pimentão doce

4.9/5 (98 Votos)

Bacalhau grelhado

Por alinemp395

Coloque na grelha as postas de bacalhau

2 postas de bacalhau de 250 g cada
1 batata média
1 abobrinha pequena
1 berinjela pequena
1 tomate médio
1 pimentão médio vermelho
1 cebola média branca
1 cebola média roxa
1 galho de alecrim
30 g de pinoli
40 g de uva passa
150 ml de azeite
15 azeitonas pretas graúdas
2 colheres (sobremesa) de salsa

4.9/5 (126 Votos)

Filé de bacalhau à la Negrini

Por drikacandida

Deixar o bacalhau de molho na véspera para retirar o sal, trocando a água com frequência

2 postas de bacalhau (grandes)
2 unidades de cebola (grandes)
8 unidades de batata (grandes)
300 gramas de azeitonas pretas
8 dentes de alho
Azeite de oliva

4.8/5 (86 Votos)

Bacalhau ao forno

Por man

Coloque o bacalhau em um recipiente, cubra com água e deixe de molho por 24 horas, dentro da geladeira

500 g de bacalhau
3 cebolas em fatias
3 tomates sem pele cortados em fatias
6 batatas médias cortadas em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em rodelas
salsinha picada
10 azeitonas verdes
½ xícara (chá) de azeite de oliva

4.7/5 (178 Votos)

Bacalhau a Brás da mamãe

Por nathenya

Tanto o bacalhau ou peito de frango demolhado (desfiado)

400 g de bacalhau
100 ml de azeite
01 embalagem de batata palha de 200 g
6 ovos inteiros
2 cebolas
2 dente de alho
salsa ou coentro
sal q b (quanto basta)
pimenta do reino q b
azeitonas pretas

4.7/5 (22 Votos)

Bacalhau de forno ou fogão

Por Marcia Dias

colocar de molho em água limpa durante 36 horas trocando a água de preferência a cada 4 horas e deixando na gela...

1,5kg de bacalhau da Noruega sem pele nem espinho - Alguns lugares especializados já vendem assim
1kg de batata grande -
300ml de azeite extra virgem -
3 pimentões - 1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo
1kg de tomate maduro -
2 pimentas dedo de moça -
300gramas de azeitona preta portuguesa -
6 ovos cozidos -
6 dentes de alho grande -
1 molho de salsa -
1 molho de cebolinha -
4 folhas de louro -
Pimenta do reino moída grossa -
1 envelope de açafrão espanhol -
Sal a gosto -
Arroz branco -
Baguete de pão francês -