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As melhores receitas de calda de vinho - 4 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Massa tradicional francesa para Brioche

Para você que adora brioche, mas acha que é um mistério fazer esta delícia, não é nada disso! Confira nossa receita tradicional francesa e aprenda conosco!

Mais votadas: Calda de vinho

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Esta sobremesa além de clássica é deliciosa e fácil de ser feita

  • 3 copos (750 ml) de um bom vinho tinto
  • 1 copo (250 ml) de suco de laranja coado
  • 200 g de açúcar
  • 8 a 10 peras tipo Williams
  • médias
  • não muito maduras
  • Baunilha em fava (ou se não tiver
  • em essência)
  • 1 colher (de chá) de canela em pó
4.2/5 (343 Votos)

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Estas são as desculpas que você queria ou precisava para sempre comprar sorvete! Confira e tenha sempre um bom argumento!

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Então...estes bolinhos eram feitos pela minha avó paterna há muuuuuitos anos

  • Para os bolinhos:
  • 4 ovos
  • 4 col. de sopa de farinha de trigo
  • 4 col. de sopa de açúcar
  • Calda:
  • 1 garrafa de vinho tinto - 750 ml ( eu usei cabernet sauvignon
  • mas pode ser vinho de garrafão mesmo!)
  • 1 garrafa - a mesma medida - de água
  • 5 ovos
  • 2 xíc. de chá de açúcar
  • 2 col. de sopa de amido de milho
3.6/5 (292 Votos)

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Receita passo a passo.

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Misture a gelatina com duas colheres (sopa)de água e leve ao banho Maria até dissolver

  • 1 colher(chá) de gelatina em pó sem sabor
  • 1 pote de iogurte natural integral
  • 1 xícara e meia (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa)de açúcar
  • Calda de vinho
  • meia xícara (chá)de vinho tinto
  • meia colher de sopa de fécula de batata
  • 1 colher (sopa)de açúcar
4.3/5 (182 Votos)

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- Aqueça uma frigideira, dite a manteiga e deixe derreter

  • 3 pêras
  • com casca
  • partidas em gomos
  • sem caroço
  • 1 queijo tipo roquefort
  • 1 c. sopa de manteiga
  • 1 c. chá de alecrim fresco
  • picado
  • Sumo e raspa de meio limão
  • 3 c. sopa de vinho do Porto
  • 2 c. sopa de mel
3.1/5 (244 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Roquefort com pêras em molho de vinho do Porto Pêras ao vinho