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Pão de queijo

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Ingredientes:

  • 4 batatas médias orgânicas
  • 2 copos americano de polvilho doce
  • 2 copos de polvilho azedo
  • 2 ovos caipiras
  • ½ copo de óleo de coco aquecido
  • ½ copo de água ( se necessário)
  • Orégano, salsa, alecrim, sal marinho e pimenta à gosto.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe as batatas, amasse e deixe esfriar. Misture os outros ingredientes, amasse bem, faça bolinhas e leve para assar.

Após o preparo, leve-os para o freezer. Depois retire e coloque direto no forno pré-aquecido (180°).

Assim que apagar o fogo, retire imediatamente para não endurecer.

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