Nossas melhores receitas com jambu - 3 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Cookie gigante de frigideira para uma gulodice tamanho família!
Um cookie gigante que vai facilitar sua vida porque você prepara esta delícia em uma simples frigideira!
One pan cookie
Isso mesmo, o nome oficial desta delícia é One Pan Cookie e se você quiser uma receita tradicional, com uma massa sem chocolate, somente as gotas de chocolate, confira esta receita passo a passo.
Mais votadas: Jambu
Namorado ao Curry com Jambú
Por maxminato, Max Gastronomy
E nada melhor que começar com uma receita que mistura sabores do oriente e do norte do Brasil
- 5 unidades de Posta de Namorado
- 1 maço de Jambú
- 1 unidade de Batata Grande
- 1/2 unidade de Pimentão Vermelho
- 1/2 unidade de Pimenta de Cheiro
- 1 unidade de Cebola Grande
- 3 dentes de Alho
- 200g de Creme de Leite
- 5 colheres de sopa de Curry em pó
- Limão Tahiti
- Sal
- Óleo de Soja
- Pimenta do Reino móido
Namorado no tucupi com jambu
Por maxminato, Max Gastronomy
Cortar o filé de namorado em pedaços médios na longitudinal
- 1 litro de Tucupi
- 2 Maços de Jambu escaldado
- 5 dentes de Alho
- 1 Cebola Roxa
- 5 colheres de sopa de Goma de Tapioca
- 50 ml de Água
- 1 kg de Filé de Namorado sem pele e sem espinhas.
- 1 unidade de pimenta de cheiro (Pimenta Cumari amarela)
- Pimenta do Reino
- Sal
Frango na redução de tucupi com jambu
Por maxminato, Max Gastronomy
ROUX BLANC Em uma panela, derreter a manteiga
- PARA O FRANGO
- 1 litro de Tucupi
- 8 dentes de Alho
- 1 maço escaldado de Jambú
- 600 gramas de Coxa / Sobrecoxa
- Sal
- Pimenta do Reino moído
- Roux Blanc
- Óleo de soja
- Vinagre de Vinho Branco
- PARA O ROUX
- 100 gramas de Manteiga com Sal
- 100 gramas de Farinha de Trigo
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!