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As melhores receitas com linguado - 10 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: salmão grelhado com pele , salmão grelhado no forno, badejo, tomilho

Receitas e dicas em vídeo!

Um BOLO DE NUTELLA com 2 INGREDIENTES que fica pronto rapidinho!

Este bolo de Nutella é super prático de fazer, leva somente 2 ingredientes e fica uma delícia, confira a receita e mão na massa!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 180g de Nutella

Preparo:

  1. Os ovos devem ser muito bem batidos, por pelo menos 10 minutos em velocidade alta na batedeira. Eles ficam quase como clara em neve.
  2. Dê uma leve aquecida na Nutella, sem deixar esquentar realmente, para que ela misture mais facilemente, sem "abaixar" os ovos batidos. Cerca de 30 segundos no micro-ondas.
  3. Misture a Nutella aos ovos batidos muito delicadamente para que eles não percam a textura da clara em neve. O ideal é colocar um pouquinho dos ovos na Nutella, misturar bem para que ela se torne mais líquida e, então, misturá-la ao restante dos ovos.
  4. Leve ao forno 180°C por cerca de 23/30 minutos em forma de aro, untada e enfarinhada ou coberta com papel anti-aderente.
  5. Trata-se de um bolo bem úmido, é quase um fondant de Nutella.

 

 

Mais votadas: Linguado

Por

Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...

  • Filé de linguado:
  • 6 Unidade de filé ( com 100g cada)
  • Sal Q.B
  • Pimenta do Reino Q.B
  • 100g de azeite para grelhar
  • Legumes grelhados:
  • 100g de maxixe
  • 100g de quiabo
  • 100g de cenoura
  • 150g de couve flor
  • 100g de tomate cereja
  • 100g de vargem
  • Molho de ervas finas:
  • 200g de azeite "extra virgem"
  • 3g de manjericão "desidratado"
  • 3g de alecrim "desidratado"
  • 3g de salsa "desidratado"
  • 5g de grãos de mostarda
4.9/5 (605 Votos)

Por

- - - Molho de Champagne: Misturar o Champagne e o fumet de peixe em uma panela e aquecer em fogo brando

  • 1 filé de linguado
  • 4 camarões VG
  • conhaque
  • Sal e pimenta
  • - - - Molho de champanhe
  • 120 ml de champanhe
  • 3 colheres de sopa de fumet de peixe (receita no site)
  • 200 g de creme de leite
  • - - - Flan de abobrinha
  • 2 abobrinhas
  • 1 cebola
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 150 ml de creme de leite fresco
  • Ervas frescas: manjericão e salsa
4.8/5 (482 Votos)

Por

Mais uma da série: receita coringa!

  • 4 filés grande de St. Peter (ou linguado)
  • 100 ml de leite de coco
  • 1 cebola em ralada
  • ½ xícara de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 1/4 de xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas
  • Pimenta biquinho
  • Sal
  • pimenta do reino à gosto
  • ½ limão
4.2/5 (410 Votos)

Por

Uma receita de família, gostosa e tradicional!

  • Para o peixe:
  • 4 filés de peixe sem espinha (cação
  • surubim
  • St. Peter
  • tilápia
  • ...)
  • 1 ovo
  • 1 limão
  • Farinha de rosca para empanar
  • Sal a gosto
  • Para o pirão de peixe:
  • 1 filé de peixe sem espinha
  • 2 colheres de sopa de pimentão verde em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de tomate em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de cebola em cubinhos
  • ½ xícara de cheiro verde picado (salsa e cebolnha)
  • Farinha de mandioca para engrossar
  • Sal
  • alho
  • pimenta do reino e malagueta a gosto
3.6/5 (291 Votos)

Por

Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m

  • 800 g de filé de peixe (dourado
  • cação ou linguado)
  • 5 dentes de alho
  • 1 colher rasa de sopa de sal
  • Caldo de 1 limão
  • 250 g de trigo
  • 250 g de fubá
  • Óleo para fritar
  • Molho de camarão:
  • 500 g de camarão limpo
  • 5 dentes de alho
  • 2 tomates picados
  • 2 cebolas picadas
  • 1 maço de coentro
  • 2 colheres de azeite
  • 2 colheres de óleo
  • 1 copo de água
  • 2 colheres rasas de trigo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher rasa de colorau
4.3/5 (276 Votos)

Por

Se o peixe estiver congelado passar àgua fervente rapidamente e temperar com o limão e sal

  • 01 kilo de filé de linguado (ou merluza)
  • 02 ovos
  • farinha de rosca para empanar
  • 06 limões
  • sal à gosto
  • 02 massas de tomate
  • 01 pimentão amarelo
  • 01 pimentão verde
  • 01 pimentão vermelho
  • 01 cebola grande
  • 04 dentes de alho amassados
  • 500 grs. de camarão limpos
  • tempero à gosto (coentro
  • cheiro verde)
  • 01 tomate picado
  • 500 grs. mussarela
3.1/5 (208 Votos)

Por

Cozinhe a cenoura, a abobrinha e o alho-poró no vapor até ficar al dente

  • 1 cenoura cortada em palitos
  • 1 abobrinha cortada em palitos
  • 1 talo de alho-poró cortado em palitos
  • 2 filés (400 g) de linguado
  • 1/2 xíc. (chá) de caldo de legumes 0 % gordura (prepare de acordo com as instruções da embalagem)
  • 2 col. (sopa) de vinho branco
  • 1 col. (chá) de gengibre ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
3.2/5 (236 Votos)

Por

Cozinhar a espiga de milho em água com sal

  • 150 g de linguado
  • 1 cebola roxa grande
  • 1 pimenta dedo de moça sem semente
  • 1 dente de alho pequeno
  • 4 limões
  • 1 espiga de milho
  • Sal
  • Azeite
  • Pimenta do reino
  • Salsinha
5/5 (1 Votos)

Por

Corte o salmão ao meio e novamente, em três, formando retângulos

  • 1kg de salmão em peça
  • 1 colher (sopa) de Fondor Maggi®
  • suco de 1 limão
  • Molho:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de salsa
  • 1 colher (chá) de Fondor Maggi®
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
3.9/5 (33 Votos)

Por

Recheio à base de peixe cru (salmão, atum e um peixe branco) para ser utilisado em sushis em geral; temakis, uram...

  • 100g de atum fresco
  • 100g de salmão fresco
  • 100g de linguado fresco (tilápia
  • namorado
  • congrio
  • ...)
  • Maionese q.b.
  • Cebolinha verde q.b.
3/5 (16 Votos)

Nossas receitas de linguado

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Negitoro Filé de linguado ao molho de ervas finas e legumes grelhados