Deliciosas receitas de lombo de bacalhau empanado - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: posta de bacalhau empanado
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Mais votadas: Lombo de bacalhau empanado
Bacalhau Empanado
Por Mestre-Cuquinha
Colocar o bacalhau de molho por 48 horas, trocando a água por 6 vezes, em pedaços de quadrados médios
- 1 kg de bacalhau cortado em quadrados de + ou 100 gramas cada
- 4 ovos grandes
- 1 colher das de sopa de cebola bem picadinha
- Salsa picadinha
- 1 dentes de alho amassado
- Farinha de trigo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Bacalhau empanado de forno
ProveReceita TOP
Por Andrea - blog Aromas e Sabores, Aromas e Sabores
Essa receita de bacalhau foi inspirada no bacalhau à lagareira, mas fiz do meu jeito, ficou bem bom, com crosta cr
- 300 ml de leite
- 1 folha de louro
- 2 dentes de alho amassados
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 ovo inteiro ligeiramente batido com uma pitada de sal
- 1 xícara de farinha de rosca (usei panko)
- 1/4 de colher de chá de sementes de coentro moídas
- 1/4 de colher de chá de endro dill desidratado
- 1/4 xícara de azeite (aproximadamente)
lombo de bacalhau 
lombo de porco 
bolinho de bacalhau 
bacalhau com leite de coco 
torta de bacalhau 
bacalhau com creme de leite 
lombo de porco frito 
torta de bacalhau cremosa 
lombo na panela de pressão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!