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Nossas melhores receitas com merluza - 10 receita(s)

A merluza é um peixinho singelo, barato, mas que se transforma em pratos saborosos como nestas receitas filé de merluza assado com batatasmerluza ao forno, filé de merluza ao molho e bolinho de merluza. Estas são algumas das muitas receitas com merluza do nosso site, basta você percorrê-lo e escolher sua preferida.

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Top receitas

Por Jhulyê Yasmyn Mascarenhas Sobrinho

Avalie esta receita 3/5 (368 Votos)
Filé de merluza assado com batata 1 Foto
Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30
Custo: Moderado

  • 8 filés de merluza
  • 4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)
  • 1 pimentão (cortado em rodelas)
  • 2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)
  • 1 cebola (cortada em rodelas)
  • Molho de tomate de boa qualidade
  • Orégano
  • Azeite para untar

Veja esta receita

Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batat

Mais votadas: Merluza

Por

Corte a abobrinha e a berinjela em cubos de 2,5 cm- Tempere com sal e coloque os legumes separadamente em peneiras-...

  • 1 abobrinha italiana ( 200g)
  • 1 berinjela pequena (300g)
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 10 tomates cereja (120g)
  • 10 unidades de mini mozarela de búfala (85g)
  • 1 embalagem de Empanados de Merluza Gomes da Costa
  • óleo para fritura
  • sal
  • pimenta do reino
  • orégano
4.8/5 (250 Votos)

Por que não unir o útil ao agradável? Receitas com peixes e frutos do mar são queridas por todos, super saborosas e ainda por cima saudáveis! Confira nossa seleção com entradas, petiscos e pratos principais à base de camarão, salmão, peixes brancos, bacalhau, vieiras, lulas... e bom apetite!

Por

Eu adoro peixe, e esse em especial é um prato colorido e delicioso!

  • 1 quilo de merluza em filés
  • 3 xícaras de óleo de milho
  • 3 dentes de alho ( cortados em fatias finas)
  • 1 berinjela média ( cortada em cubos)
  • 3 cebolas médias (cortadas em gomos)
  • 2 pimentões verdes ( cortados em cubos)
  • 3 xícaras de água
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de migalhas de pão ( ou farinha de rosca)
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 3 tomates médios ( cortados em gomos)
  • sal e pimenta-do-reino, a gosto
4.6/5 (110 Votos)

Perfeito como acompanhamento para vários pratos, mas preparado desta forma você conseguirá até mesmo que as crianças gostem. Além disso, se desta vez você não usar manteiga para preparar o béchamel, então você não precisa se preocupar com calorias.

Por

modo de fazer. Deixe descansar os filés no suco dos limões por +ou- 20 minutos, em eguida empane-os no creme d...

  • 1 kg de filé de merluza
  • 1 pacote creme de cebola
  • 1 litro creme de leite
  • 1 vidro leite de coco
  • 3 limões
3.9/5 (69 Votos)

Por

• Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos

  • • 800 g de filé de merluza
  • • 4 dentes de alho amassados
  • • Suco de 2 limões
  • • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • • Ovos batidos
  • • Farinha de trigo
  • • Óleo vegetal para fritar
  • • 180 g de picles picadinho
  • • 80 g de azeitonas verdes picadinhas
  • • 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • • 1 dente de alho amassado
  • • Salsinha e cebolinha a gosto
  • • 5 colheres (sopa) de shoyu
  • • 1/2 caixinha de creme de leite
  • • 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
  • • 1 colher (sopa) de catchup
  • • 4 colheres (sopa) de maionese
4/5 (5 Votos)

O que, como e quando são igualmente importantes quando falamos de comida. Neste caso, a noite será o seu melhor aliado para se livrar desses quilos extras. O que, como e quando são igualmente importantes quando falamos de comida. Neste caso, a noite será o seu melhor aliado para se livrar desses quilos extras.

Por

Se o peixe estiver congelado passar àgua fervente rapidamente e temperar com o limão e sal

  • 01 kilo de filé de linguado (ou merluza)
  • 02 ovos
  • farinha de rosca para empanar
  • 06 limões
  • sal à gosto
  • 02 massas de tomate
  • 01 pimentão amarelo
  • 01 pimentão verde
  • 01 pimentão vermelho
  • 01 cebola grande
  • 04 dentes de alho amassados
  • 500 grs. de camarão limpos
  • tempero à gosto (coentro, cheiro verde)
  • 01 tomate picado
  • 500 grs. mussarela
3.1/5 (248 Votos)

Por

desalgue o bacalhau trocando a àgua

  • 04 filés de bacalhau ( ou merluza)
  • 03 batatas descascadas e em fatias
  • 02 cebolas em rodelas
  • azeitonas pretas à gosto
  • 500 ml de azeite
2.9/5 (334 Votos)

Por

Cozinhe a batata em cubos com sal e deixe esfriar fora da água Cozinhe o peixe em um pouco de água com uma p

  • 500 g de file de merluza
  • 500 g de batata cozida
  • 1 celoba picada
  • 1 colher de azeite
  • 1 ovo
  • Cheiro verde e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar
3/5 (25 Votos)

Por

Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos Passe

  • Para o Peixe:
  • 800 g de filé de merluza
  • 4 dentes de alho amassados
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Óleo vegetal para fritar
  • Molho Tártaro:
  • 180 g de picles picadinho
  • 80 g de azeitonas verdes picadinhas
  • 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 5 colheres (sopa) de shoyu
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 4 colheres (sopa) de maionese
3.1/5 (7 Votos)

Por

Fácil receita que aprendi com a minha avó, uma delicia e super prático

  • 6 Filés de Merluza (Cação ou pescada)
  • 1 Cebola cortada em rodelas
  • 3 Dentes de alho picadinhos
  • 2 Batatas cortadas em rodelas
  • 1 Tomate em rodelas
  • 1/2 Pimentão picadinho
  • Cheiro verde a gosto (Salsinha e cebolinha)
  • Azeitonas picadinhas a gosto
  • Água filtrada se necessário
  • Sal
  • 1 Fio de óleo ou azeite
  • 1/2 Xicara de molho de tomate
2.4/5 (126 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filés de Merluza ao molho Filé de merluza assado com batata