Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bacalhau ao forno com batatas e azeitonas pretas

Por

Avalie esta receita 2.9/5 (293 Votos)
Bacalhau ao forno com batatas e azeitonas pretas 2 Fotos

Ingredientes:

  • 04 filés de bacalhau ( ou merluza)
  • 03 batatas descascadas e em fatias
  • 02 cebolas em rodelas
  • azeitonas pretas à gosto
  • 500 ml de azeite

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

desalgue o bacalhau trocando a àgua.

Etapa 2

coloque numa travessa uma camada de batatas, uma camada de filés e, por cima, o azeite e as azeitonas. leve ao forno.

Etapa 3

a parte regue as fatias de cebolas com o azeite.reserve.

Etapa 4

retire o filé do forno quando estiver douradoe joque a cebola por cima. sirva!

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Batatas ao murro Jackson Pollock, indescritivelmente boas!

Quem não gosta de batatas ao murro? Fáceis de fazer e acompanham bem todo prato. Mas esta versão Jackson Pollock elevou as batatas a outra categoria, você vai amar!

Comentar essa receita

Bacalhau do Portuga Bacalhau do Portuga