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Deliciosas receitas de molho para peixe - 12 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: peixe merluza receitas, receitas de merlusa, acompanhamentos para peixe frito

Receitas e dicas em vídeo!

Brownie de chocolate com cobertura!

Para os fãs de chocolate e de brownie !

Ingredietes do brownie:

  • 200 g de manteiga amolecida
  • 90 g de cacau em pó
  • 4 ovos
  • 400 g de farinha de trigo
  • 150 g de açúcar


  1. Misture o cacau com a manteiga, misture, acrescente os ovos e misture novamete até que fique homogêneo.
  2. Agora é a vez da farinha que também deve ser totalmente incorporada.
  3. Despeje o açúcar, misture bem e coloque em um pirex que vai ser levado ao forno 180° C por 25 minutos. 
  4. Desenforme e despeje a calda de chocolate! Bom apetite!

Ingredientes da calda de chocolate:

  • 165 g de chocolate
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 8 colheres de sopa de leite


  1. Colocar os ingredientes em um pirex para que você possa levá-lo ao micro-ondas ou colocar em banho-maria.
  2. Se for o micro-ondas, ligue em potência média, durante um minuto. Retirar e mexer bem, repetir com 30 segundos até que o chocolate esteja totalmete derretido e que a mistura esteja lisa e brilhante.
  3. Se for em banho-maria, mexer até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa e brilhante.

Mais votadas: Molho para peixe

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Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...

  • Filé de linguado:
  • 6 Unidade de filé ( com 100g cada)
  • Sal Q.B
  • Pimenta do Reino Q.B
  • 100g de azeite para grelhar
  • Legumes grelhados:
  • 100g de maxixe
  • 100g de quiabo
  • 100g de cenoura
  • 150g de couve flor
  • 100g de tomate cereja
  • 100g de vargem
  • Molho de ervas finas:
  • 200g de azeite "extra virgem"
  • 3g de manjericão "desidratado"
  • 3g de alecrim "desidratado"
  • 3g de salsa "desidratado"
  • 5g de grãos de mostarda
4.9/5 (605 Votos)

Quantas vezes cozinhou no vapor? Se você é como eu, a resposta é provavelmente perto de "0". O fogão, forno ou fogão e nosso amado microondas estão sempre disponíveis quando precisamos deles, mas cozinhar com vapor é geralmente mais complicado, especialmente se você não tem a panela própria. No entanto, é um dos métodos de cozimento mais saudáveis, de modo que você deve, definitivamente, aprender como fazer, e aqui nós vamos ensinar!

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Uma deliciosa receita japonesa que mistura camarões e saquê, a combinação é imperdível!

  • 150g de camarões VG frescos
  • 3 colheres de sopa de saquê
  • 1 colher de cebolinha verde picada
  • Sal a gosto
  • Molho:
  • 2 gemas de ovo
  • 1 1/2 colher de sopa de suco de limão
  • 3 colheres de chá de caldo de peixe (Hondashi)
  • 1/2 colher de sobremesa de açúcar
4.2/5 (544 Votos)

Com estes temperos, cuidar de si mesmo é um prazer!

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Em uma panela, despeje o champagne, o açúcar e deixe esquentar em fogo baixo

  • 170 ml de champagne
  • 20 g de açúcar mascavo
  • 15 ml de caldo de carne
  • 10 ml de Armagnac
  • 500g de creme de leite fresco
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 4 pitadas de cinco especiarias
  • 2 pitadas de sal
4.8/5 (512 Votos)

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Linguado com molho de alcaparras

  • 4 filés de linguado
  • 100 ml de creme de leite
  • ½ cebola em cubos
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de limão
  • 2 colheres de sopa de alcaparras
  • Sal e pimenta do reino a gosto
3.6/5 (482 Votos)

Você já ouviu falar da dieta DASH? Ela foi elaborada para diminuir a pressão arterial elevada e para perder peso e manter seu peso longo prazo com a mudança de pequenos hábitos. E é assim que funciona:

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Experimente estes camarões com molho de limão verde, você vai amar! Uma receita deliciosa, leve, refrescante e s

  • 20 camarões crus
  • Azeite a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 2 limões verdes
  • 200 ml de natas (creme de leite fresco)
  • Sal e pimenta
  • Ramos de endro (dill)
3.8/5 (359 Votos)

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Ricos em proteínas, estes moluscos são deliciosos!

  • 1) Almejas
  • 100 (cem) gramas Almejas Brancas
  • Sal
  • Limão Siciliano
  • Pimenta do Reino Branca moída
  • 2) Molho Verde
  • 1 (uma) colher de sopa de vinagre
  • 8 (Oito) colheres de sopa de Maionese
  • 8 (oito) ramos de Salsa fresca
  • Sal
3.6/5 (350 Votos)

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Essa receita eu aprendi com uma amiga bahiana

  • 1) CAMARÃO
  • 1/2 kg de Camarão cinza descascado
  • 1 (um) Ovo Branco Grande inteiro
  • 50 (cinquenta) gramas de Coco Ralado (mais ou menos a metade de um pacote)
  • Pimenta em Pó
  • Sal
  • 2) MOLHO DE MANJERICÃO PICANTE
  • 4 (quatro) raminhos de Manjericão Fresco
  • 3 (três) generosas colheres de Sopa de Maionese (não Light!!)
  • 1 (uma) colher de Sopa de Azeite de Oliva Extra-Virgem
  • 2 (duas) colheres de Chá de Gengibre em Pó
  • Lasquinhas de Casca de Limão
  • Pimenta Calabresa
  • Sal
3.6/5 (327 Votos)

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O molho pode ser usado em outros peixes e carne de porco

  • 3 filés de salmão
  • 2 limões
  • 1 colher de sobremesa rasa de echalotes picadas
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 200g de creme de leite
  • Sal
  • pimenta do reino e noz moscada a gosto
3.5/5 (289 Votos)

Uma entrada exótica que deixara seus convidados muito felizes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 limão verde
  • 1 limão siciliano
  • ½ maço de coentro
  • 3 colheres de café de molho Chili (ou molho de pimenta)
  • 10g de gengibre fresco
  • 24 camarões grandes
  • 30g gramas de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite de coco
  • 500 ml de caldo de galinha
4.2/5 (230 Votos)

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Misturar iogurte, wasabi, limão, sal, pimenta e azeite

  • 5 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
  • 1 colher de chá de wasabi em pó( ou em pasta ou ralado)
  • suco de meio limão
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite de oliva
4.3/5 (212 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molho de iogurte com wasabi Filé de linguado ao molho de ervas finas e legumes grelhados