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Molho japonês - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Peixe em papelote: aprenda a preparar com nossa vídeo receita!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão  e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno. 

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

Mais votadas: Molho japonês

Por

Misturar iogurte, wasabi, limão, sal, pimenta e azeite

  • 5 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
  • 1 colher de chá de wasabi em pó( ou em pasta ou ralado)
  • suco de meio limão
  • sal
  • pimenta do reino
  • azeite de oliva
4.3/5 (212 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes e servir com peixes

  • 1 colher (sopa) de iogurte grego
  • 1 colher (sopa) de creme de leite light
  • ½ colher (chá) de molho de soja
  • ½ colher (chá) de pasta de wasabi
  • 1 colher (sopa) de vinagre de arroz
4.5/5 (191 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Molho de iogurte com wasabi Molho de iogurte com wasabi