Deliciosas receitas de molho para frango - 21 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: molhos para saladas receitas, molho para fondue, calda de maracujá com gelatina , molho para petiscos , molhos para macarrão, molho para hambúrguer, polpa de tomate
Receitas e dicas em vídeo!
Empanadas revisitadas com pão de forma, super prático, rápido e fácil de fazer!
Mais votadas: Molho para frango
Frango na brasa com molho de papaia e gengibre
![Frango na brasa com molho de papaia e gengibre](/media/img_4392-jpg_crop.jpeg/tsp/frango-na-brasa-com-molho-de-papaia-e-gengibre.jpg)
Por Pimentinha, Pitadas de coisas boas
Um frango agridoce com o sabor fantástico e suave da papaia
- 2 pernas de frango
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sobremesa de gengibre ralado
- 4 colheres de sopa de molho teriyaki
- piripiri a gosto
- azeite q.b.
- 2 limas
- sal q.b.
- 2 folhas de louro
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de açúcar mascavado
- 1 papaia
- 4 colheres de sopa de vinho da Madeira
- 1/2 malagueta sem sementes
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- cebolinho fresco q.b.
10 complementos para reforçar seus sanduíches!
![10 complementos para reforçar seus sanduíches!](/cache/content/750g/top_10_des_condiments_pour_booster_votre_sandwich.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Por Julien Guibet
Com nossas dicas, aquele sanduiche bobo vai se transformar numa delícia!
Supremo ao molho de Champagne
![Supremo ao molho de Champagne](/media/r_44519_crop.png/tsp/supremo-ao-molho-de-champagne.png)
Por elodie
Doure os peitos de frango no azeite de oliva
- 1 peito de frango
- 100 ml de caldo de galinha caseiro
- 200 ml de champagne
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta do reino
10 molhos para suas massas que ficam prontos em menos de 10 minutos
![10 molhos para suas massas que ficam prontos em menos de 10 minutos](/cache/content/Artigos/massas/receitas-sem-fronteiras_molhos_rapidos_para_massas_penne_ao_sugo.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Por Elena Salvadore
Existe uma infinidade de molhos para massas que ficam prontos em menos de 10 minutos. Confira alguns.
Tiras de frango com bacon ao molho gorgonzola
![Tiras de frango com bacon ao molho gorgonzola](/media/batonnets-de-poulet-enroules-d-elard-source-thinsktockvvv-jpg_crop.jpeg/tsp/tiras-de-frango-com-bacon-ao-molho-gorgonzola.jpg)
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Tiras de peito de frango enroladas em bacon com delicioso molho gorgonzola! Imperdível!
- 4 filés de peito de frango
- 4 fatias finas de bacon
- 150 ml de vinho branco seco
- Azeite de oliva
- sal
- Pimenta moída na hora
- salsa
- - - Para o molho:
- 200 ml de creme de leite
- 150 g Gorgonzola
- 1 colher de chá de amido de milho
Frango agridoce fácil
![Frango agridoce fácil](/media/59e3a23aab94e_crop.jpeg/tsp/frango-agridoce-facil.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
Molho: Em uma panela refogar a cebola com o óleo até dourar, depois juntar o restante dos ingredientes, separada...
- Para o frango
- 500 gr. de coxa de frango sem osso
- Óleo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Para o molho agridoce
- 1/2 cebola
- 50 ml de vinagre branco
- 30 ml de molho shoyu
- 30 g de açúcar
- 50 ml de molho de tomate
- 150 ml de água
- Óleo
- 2 colheres de chá de amido de milho
10 molhos indispensáveis para fazer em casa
![10 molhos indispensáveis para fazer em casa](/cache/article/artigo_964_crop.png/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.png)
Por Florentine
10 molhos industriais que você pode fazer em casa, ketchup, pesto, molho de tomate, béchamel, etc.
MOLHO TARTARO
![MOLHO TARTARO](/media/f4abbec9862d64bda553586e02bacb80_crop.jpg/tsp/molho-tartaro.jpg)
Por mony.correia
Em uma tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter uma mistura homogênea
- 1 e 1/2 xícara de creme de leite (360 ml)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso
- 2 colheres de sopa de picles sortidos picados
- 4 colheres de sopa de cebola bem picada
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1/2 colher de chá de sal
Coxinha de Frango ao Molho Levemente Picante
![Coxinha de Frango ao Molho Levemente Picante](/media/c-pia-de-c-pia-de-gedc0023_crop.jpg/tsp/coxinha-de-frango-ao-molho-levemente-picante.jpg)
Por maxminato, Max Gastronomy
Para os apreciadores de Coxinhas estilo Americano
- 1/2 (meia) Cebola Média Picada.
- 1/2 (meia) xícara de Vinagre Branco.
- 1 (uma) colher de sopa de Molho de Pimenta Malagueta.
- 2 (duas) colheres de chá de Pimenta do Reino.
- 2 (dois) dentes de Alho Picado.
- 2 (duas) colheres de sopa de Salsa desidratada.
- 4 (quatro) colheres de sopa de Shoyu.
- 10 (dez) Coxinhas da Asa de Frango.
- Sal.
- Água.
Frango Cozido ao molho de maracujá e cachaça
![Frango Cozido ao molho de maracujá e cachaça](/media/dsc00724_crop.jpg/tsp/frango-cozido-ao-molho-de-maracuja-e-cachaca.jpg)
Por Dario Ramires
Tempere o frango com o sal e a pimenta
- 1 1/2 kg de peito e sobrecoxa de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 100 ml de suco de maracujá
- 2 colheres (sopa) de cachaça
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Frango ao molho pardo
![Frango ao molho pardo](/media/frangoaomolhopardo_crop.jpg/tsp/frango-ao-molho-pardo.jpg)
Por Erikabdc
numa panela de boca larga arrume as 8 sobrecoxas sem pele (já temperadas com sal, alho e limão a gosto) um ao lad...
- 8 sobrecoxas sem pele
- pacote de creme de cebola
- sal
- limão
- alho a gosto
- 600ml de cerveja escura (1 garrafa)
- batatas e cogumelos
Frango ao Molho de Maracujá
![Frango ao Molho de Maracujá](/media/ds_467_crop.jpg/tsp/frango-ao-molho-de-maracuja.jpg)
Por Lelete
Tempere os filés com sal, pimenta, limão, alho e cebola
- 1/2 kg de filé de frango
- 1 limão
- 1 alho amassado
- 1/2 cebola ralada
- sal a gosto
- pimenta-do-reino preta a gosto
- Para o molho:
- 1 maracujá
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
Molho de ameixa para carne
![Molho de ameixa para carne](/media/59e0f899803ce_crop.jpeg/tsp/molho-de-ameixa-para-carne.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
Bater os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo até ferver
- 6 Unidades de Ameixa seca
- 150 Gramas de Molho barbecue
- 3 Colheres de sopa de molho inglês
- 1 Pitada de Pimenta do reino
- 1 Pitada de sal
Nossas receitas de molho para frango
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picadinho de frango ao molho (10)
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frango ao molho madeira (9)
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frango ao molho na panela de pressão (5)
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frango ao molho branco (5)
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frango com molho inglês e mostarda (5)
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molho de frango (5)
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frango ao molho de tomate (3)
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frango ao molho de laranja (2)
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CuquinhaSugere ***** frango ao molho de queijo gorgonzola (2)
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frango ao molho de ervas frescas (2)
Mais receitas de Molho para frango
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Molho de mostarda e mel
- 1/2 cebola pequena
- 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
- 4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon
- 3 colheres (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
-
Molho rosé
- 9 Colheres de sopa de creme de leite
- 6 Colheres de sopa de catchup
- 10 a 15 Gotas de molho inglês
-
CuquinhaSugere ***** Filé de frango com molho...
- 4 filés de frango
- 1 cebola roxa
- 2 colheres de sopa de estragão fresco
- 1 ramo de tomilho
- 1 folha de louro
- ½ cálice de vinagre de vinho branco
- ½ cálice de vinho branco seco
- 1 colher de chá de café solúvel
- 2 gemas
- 100 gr de manteiga gelada
- Suco de um limão siciliano
- Pimenta e sal a gosto
-
Frango ao molho agridoce
- 300 g de peito de frango
- 2 cebolas picadas
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher de sopa de óleo ou azeite de oliva
- 2 caldos de galinha
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de vinagre de arroz ou água
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de catchup ou molho de tomate
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 abacaxi picado
-
Molhos Orientais Variados
- Receitas de vários molhos para fazer.
-
Molho barbecue
- - 1 colher (das de sopa) de oleo;
- - 1 cebola ralada;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
- - 2 colheres (das de sopa) de aceto balsâmico;
- - 3 colheres (das de sopa0 de molho inglês;
- - 2 colheres (das de sopa) de suco de limão;
- - 1/2 xícara (das de chá) de conhaque;
- - 2 xícaras (das de chá) de polpa de tomates;
- - 1 xícara (das de chá) de catchup;
- - 1 colher (das de sobremesa) de molho de pimenta vermelha;
- - sal a gosto;
- - 1 folha de louro.
-
Molho de mostarda e ervas
- 2 colheres de sopa mostarda comum
- 1 colher sopa de vinagre
- 1 colher de sopa de mel
- ½ colher de ervas finas
-
Frango com Molho de Queijo
- 1 Frango
- 1 Litro de leite
- 1 Xícara de queijo ralado
- 4 Colheres de óleo
- 4 Colheres de maizena
- Sal
- Pimenta do reino
-
Molho de mostarda
- 1 1/2 Colher de sopa de suco de limão
- 3 1/2 Colher de sopa de mostarda
- 9 Colheres de sopa de creme de leite
- 1 Colher rasa de chá de sal
- Pimenta a gosto
-
Molho tártaro
- 2 Colheres de sopa de maionese
- 2 Colheres de sopa de vinagre branco
- 2 Colheres de sopa de picles picado bem fino
-
Molho de alho caseiro
- 1 copo de leite bem gelado
- óleo
- orégano
- sal
- 3 dentes de alho
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!