Massa para esfiha ou pastel assado
Por renatachagas2013
1 Foto
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 gema de ovo para pincelar
- 1 xícara de água
- 3 xícaras de leite morno
- 1 pitada de sal
- 1 colher de açúcar
- 50 g de fermento para pão
- 1 xícara de óleo
- Trigo até dar ponto de enrolar
- Mais ou menos 1,5 kg de trigo
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Em uma bacia quebre os ovos e reserve
Em outra vasilha junte o leite morno, a água, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento, mexa bem até dissolver o fermento
Junte na vasilha com os ovos, pouco a pouco, o trigo e a mistura dos outros ingredientes
Adicione a farinha de trigo aos poucos e quando desgrudar das mãos já está no ponto para enrolar
Abra a massa com a ajuda de um rolo, em superfície enfarinhada
Faça formatos de esfiha ou pastel e recheie a gosto
Pincele com a gema de ovo e leve para assar
Sugestões
-
Bruschetta
3.1/5
(384 Votos)
-
Empadinha de chocolate e nozes
3.5/5
(351 Votos)
-
Souflê de cenoura
4.1/5
(308 Votos)
-
Brownie
4.7/5
(255 Votos)
-
Massa para 10 tipos de salgados
4.6/5
(267 Votos)
-
Calzone
4.7/5
(238 Votos)
-
Tender com frutas
3.2/5
(356 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Massa de pizza do pizzaiolo
3.9/5
(296 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas!
Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!
Comentar essa receita