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Petiscos assados para todos os gostos - 18 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: cortando a cebola de um jeito fácil e prático

Picar cebola para a maioria de nós e uma tarefa desagradável e muitos optam por usar a cebola desidratada ou mesmo passar uma quantidade maior pelo processador, mas o fato é que o sabor nunca será o mesmo daquela cebola fresquinha, cortada na hora. Então, para você que prioriza o sabor e qualidade, aprenda a picar cebola com o chef Damien!

Clique no play e assista ao vídeo! :)

 

Mais votadas: Petiscos assados

Por

Não é frito, é assado!!!

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4.7/5 (261 Votos)

Por

Nivel:Fácil

  • MASSA:
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 400 grs de margarina gelada
  • 1/2 colher chá de sal
  • 100ml de água
  • RECHEIO:
  • 1kg de peito de frango desfiado
  • 3 colher sopa oleo ou azeite
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 1 cebola média ralada
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 1 colher chá de colorau
  • 1 xicara de água
  • 2 colheres sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
4.5/5 (279 Votos)

Por

Colocar os salsichôes em um pirex e levar ao forno até corar, virando de vez em quando

  • 4 salsichões frescos
  • 750g de batatinhas de casca fina, escovadas e lavadas
  • 1/2 xícara de chá de azeite de oliva extravirgem
  • 4 cebolas roxas pequeninas, finamente picadas
  • 1/4 de xícara de chá de vinagre de vinho xerez de boa qualidade
  • Sal e pimenta-do-reino (moída na hora)
  • Um punhado pequeno de salsa fresca (opcional)
4/5 (244 Votos)

Por

Recheio: Em um recipiente misture muito bem todos os ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 gema para pincelar
  • Recheio:
  • 150g de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1 ovo cozido e picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
4.1/5 (16 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes até soltar da mão, abra a massa com rolo, coloque o recheio de sua preferência, co...

  • 500 gr de farinha de trigo
  • 250 gr de gordura vegetal hidrogenada
  • 150 ml de refrigerante de guaraná
  • quanto baste de sal
3.8/5 (308 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes, amassar, espichar e modelar pastéis ou empadas com recheio de sua preferência

  • 200 g de margarina forno e fogão gelada
  • 1 pote de nata
  • 30 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colherinha de sal
3.7/5 (113 Votos)

Por

Coloque um pouco de farinha de trigo, o fermento, o açucar e um pouco de leite

  • 4 xicaras de farinha
  • 1 pacote de fermento biologico seco
  • 3 colheres acuçar
  • 1 1/2 xicara de leite morno
  • 1 ovo
  • 5 colheres de oleo
  • 1 colher de sal
3.4/5 (246 Votos)

Por

Em uma bacia quebre os ovos e reserve Em outra vasilha junte o leite morno, a água, o óleo, o açúcar, o sa

  • 3 ovos
  • 1 gema de ovo para pincelar
  • 1 xícara de água
  • 3 xícaras de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de açúcar
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 xícara de óleo
  • Trigo até dar ponto de enrolar
  • Mais ou menos 1,5 kg de trigo
3.1/5 (410 Votos)

Por

Receita que aprendi com alguns amigos,otima pra quando se vai receber visitas em casa,muito facil e fica pronta rap...

  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres cheias de manteiga
  • 700g de farinha de trigo ( aproximadamente)
  • 2 ovos ( gemas e claras separadas)
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 2 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picadinha
  • 1 tomate picado ( sem pele e sem semente)
  • pimentão e cheiro verde a gosto
  • 450g de carne moida
  • 1/2 lata de milho verde (ou ervilha)
  • 3 colheres de molho de tomate
  • sal a gosto
3.1/5 (252 Votos)

Por

Massa: Despeje numa bacia, o fermento, sal, açúcar e o ovo, misture-os

  • 1kg de Farinha de Trigo
  • 1 ovo
  • 1 Colher (sopa) rasa de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 3 copos (americano) de água morna
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • Recheio:
  • 1/2 kg de salsicha
  • 100g de muçarela fatiada
  • orégano
  • Azeite de Oliva
  • 1 copo de molho de tomate
  • Requeijão Cremoso
  • Ketchup
  • Batata palha a gosto
3/5 (301 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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