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Petiscos assados para todos os gostos - 18 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

EMPANADAS, um pastel espanhol que caiu no gosto do povo!

As empanadas espanholas ou provenientes dos países da América Latina espanhola muito se assemelham aos pastéis portugueses. Trata-se de uma preparação individual, em forma de meia lua, criada à partir de um disco de massa de farinha e recheada com os mais variados sabores. Elas podem assadas ou fritas, doces ou salgadas! 

Vamos aprender a fazer as deliciosas empanadas espanholas?! Receita de massa e recheio!

 

Mais votadas: Petiscos assados

Por

Em uma bacia quebre os ovos e reserve Em outra vasilha junte o leite morno, a água, o óleo, o açúcar, o sa

  • 3 ovos
  • 1 gema de ovo para pincelar
  • 1 xícara de água
  • 3 xícaras de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de açúcar
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 xícara de óleo
  • Trigo até dar ponto de enrolar
  • Mais ou menos 1,5 kg de trigo
3.2/5 (378 Votos)

Por

Nivel:Fácil

  • MASSA:
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 400 grs de margarina gelada
  • 1/2 colher chá de sal
  • 100ml de água
  • RECHEIO:
  • 1kg de peito de frango desfiado
  • 3 colher sopa oleo ou azeite
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 1 cebola média ralada
  • 3 dentes de alho picadinho
  • 1 colher chá de colorau
  • 1 xicara de água
  • 2 colheres sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • cheiro verde a gosto
4.6/5 (252 Votos)

Por

Não é frito, é assado!!!

  • 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de salsa bem picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4.8/5 (232 Votos)

Por

Misture todos os ingredientes até soltar da mão, abra a massa com rolo, coloque o recheio de sua preferência, co...

  • 500 gr de farinha de trigo
  • 250 gr de gordura vegetal hidrogenada
  • 150 ml de refrigerante de guaraná
  • quanto baste de sal
3.9/5 (263 Votos)

Por

Colocar os salsichôes em um pirex e levar ao forno até corar, virando de vez em quando

  • 4 salsichões frescos
  • 750g de batatinhas de casca fina
  • escovadas e lavadas
  • 1/2 xícara de chá de azeite de oliva extravirgem
  • 4 cebolas roxas pequeninas
  • finamente picadas
  • 1/4 de xícara de chá de vinagre de vinho xerez de boa qualidade
  • Sal e pimenta-do-reino (moída na hora)
  • Um punhado pequeno de salsa fresca (opcional)
4/5 (232 Votos)

Por

Desenrole a massa e corte ao meio

  • 1 rolo de massa de pastel comprada pronta;
  • 250 g de presunto fatiado sem gordura;
  • 250 g de mussarela fatiada;
  • 4 tomates maduros picados sem sementes;
  • 3 colheres de sopa de azeite;
  • Sal e orégano a gosto;
  • 1 gema ligeiramente batida (para pincelar);
3.3/5 (296 Votos)

Por

Massa: Despeje numa bacia, o fermento, sal, açúcar e o ovo, misture-os

  • 1kg de Farinha de Trigo
  • 1 ovo
  • 1 Colher (sopa) rasa de sal
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 3 copos (americano) de água morna
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico
  • Recheio:
  • 1/2 kg de salsicha
  • 100g de muçarela fatiada
  • orégano
  • Azeite de Oliva
  • 1 copo de molho de tomate
  • Requeijão Cremoso
  • Ketchup
  • Batata palha a gosto
3.1/5 (272 Votos)

Por

Junte todos os ingredientes do recheio e distribua entre todas as massas de pastel

  • 12 massas para pastel (de 15 centímetros de diâmetro)
  • 6 colheres de sopa de catupiry
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de manjericão picado
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • Sal a gosto
  • 2 gemas para pincelar
  • Sementes de papoula para polvilhar
3.2/5 (293 Votos)

Por

Coloque um pouco de farinha de trigo, o fermento, o açucar e um pouco de leite

  • 4 xicaras de farinha
  • 1 pacote de fermento biologico seco
  • 3 colheres acuçar
  • 1 1/2 xicara de leite morno
  • 1 ovo
  • 5 colheres de oleo
  • 1 colher de sal
3.4/5 (226 Votos)

Por

Receita que aprendi com alguns amigos,otima pra quando se vai receber visitas em casa,muito facil e fica pronta rap...

  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres cheias de manteiga
  • 700g de farinha de trigo ( aproximadamente)
  • 2 ovos ( gemas e claras separadas)
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 2 colheres de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picadinha
  • 1 tomate picado ( sem pele e sem semente)
  • pimentão e cheiro verde a gosto
  • 450g de carne moida
  • 1/2 lata de milho verde (ou ervilha)
  • 3 colheres de molho de tomate
  • sal a gosto
3.2/5 (240 Votos)

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