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Receitas com pimentão vermelho - 19 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Uma maionese caseira cremosa, leve e... VEGANA!

Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!

Ingredientes:

  • 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
  • 2 col. de sopa de grão de bico
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Óleo vegetal
  • Azeite de oliva
  • 1 col. de chá de sal
  • Suco de um limão siciliano

Modo de preparo;

  1. Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
  2. Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
  3. Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
  4. Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
  5. Bom apetite!

Mais votadas: Pimentão vermelho

Por

Um peixe grelhado servido com um delicioso molho de pimenta e vinagre de pimentão vermelho e baunilha que vai ator

  • 4 filés de bacalhau fresco ou outro peixe branco de alta espessura
  • 5 linguiças pequenas tipo petisco (ou calabresa)
  • ½ pimentão vermelho
  • 50 ml de vinagre pimentão vermelho e baunilha
  • 1 chalota (cebola branca pequena) picada
  • 150 ml de creme de leite
  • 1 filete de azeite
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • Para o vinagre de pimentão vermelho e baunilha:
  • 40 ml vinagre balsâmico
  • 2 fatias de pimentão vermelho
  • 6 gotas de extrato de baunilha
3.9/5 (449 Votos)

Esta receita vegetariana nos fez apaixonar. Quinoa é rica em proteínas e é um bom substituto para carne e peixe.

Por

Bacalhau com coroa de pimentos

  • 2 postas de bacalhau desfiado
  • 1 ½ cebolas pequenas
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 1 ramo de coentros ou salsa
  • 200 ml de molho Bechamel
  • Azeite
  • sal
  • pimenta preta moída e noz moscada moída q.b.
  • 1 beringela
  • 1/2 pimento vermelho
  • 1/2 pimento verde
  • 3 dentes de alho
  • 2c. sopa de azeite
  • 1 c. café de chilli pasta
3.6/5 (363 Votos)

Por

Coloque todos os ingredientes numa pavela grande,menos a batata e a banana

  • 400 ml de leite de coco
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 cerbola grande picada
  • 3 tomates picados
  • 1 kg de cação
  • cheiro verde á vontade
  • 3 batatas doce em pedaços (fritas)
  • 3 banana da terra em pedaço
  • 3 colheres de azeite dendê
  • sal e pimenta á gosto
4.8/5 (257 Votos)

Por

A minha paella preferida!

  • Azeite q.b.
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 alho francês cortado bem fininho
  • 1 ramo de bróculos cortado em pequenos raminhos
  • Meio pimento vermelho cortado em tiras
  • 1 molho de espargos
  • 2 tomates cortados em quartos
  • 1 lata pequena de milho doce
  • 1 cenoura ás rodelas
  • 1 courgette cortada ás rodelas
  • ½ limão cortado ás rodelas (com casca)
  • 1 colher (chá) de açafrão (usei em pó)
  • 1 ramo de salsa
  • 200 g de arroz para paella
  • 1,2 l (aproximadamente) de caldo de legumes
  • Sal e pimenta a gosto
3.5/5 (268 Votos)

Por

Misturar todos os ingredientes e bater no liquidificador Deixe marinar por no mínimo 4h Assar em fogo brando por

  • 1 kg de carne de capivara
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 5 dentes de alho
  • 50ml de azeite de oliva
  • 100ml de suco de limão
  • 250ml de vinho tinto seco
  • Alecrim
  • Louro
  • Orégano
  • Sal e pimenta a gosto
4.9/5 (188 Votos)

Por

Lave a abóbora, corte-a ao meio com uma faca grande (corte um lado e rode a abóbora na lâmina para ser mais segu...

  • 1 abóbora média/grande
  • 1-1½ kg
  • -2 colheres de chá de sementes de coentros
  • -2 colheres de chá de orégãos secos
  • -½ colher de chá de sementes de funcho
  • -2 pimentões-vermelhos secos pequenos (ou a gosto)
  • -1 colher de chá de sal
  • -1 colher de chá de pimenta-preta acabada de moer
  • -1 dente de alho
  • -1 colher de sopa de azeite
3.3/5 (271 Votos)

Por

Para a Massa: Numa vasilha, coloque a farinha, o leite, os ovos, o sal e o parmesão

  • Para a Massa:
  • 1 1/2 xícara de chá de Farinha de Trigo
  • 1 xícara de chá de Leite
  • 2 unidades de Ovo
  • 1 colher de chá de Sal
  • 2 colheres de sopa de Queijo Parmesão
  • Manteiga para untar a gosto
  • Para o Recheio 1:
  • 1/2 xícara de chá de Queijo Catupiry®
  • 18 fatias de Presunto Cozido sem Capa de Gordura Sadia
  • 1 unidade de Pimentão vermelho sem sementes e sem pele cortado em tiras
  • 6 folhas de Alface crespa
  • 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Para o Recheio 2:
  • 1 1/2 colher (sopa) de maionese light
  • 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal a gosto
  • 100 g de queijo prato light cortado em fatias finas
  • 1 xícara (chá) de folhas de alface americana ou romana rasgadas grosseiramente
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 pepino japonês cortado em tirinhas
  • 1 beterraba pequena ralada
4.5/5 (162 Votos)

Por

No sul do país a ausência de terrenos férteis e fartos, aliada à escassez de alimentos deu origem a uma aliment...

  • ½ Pão de véspera
  • ½ Pimento vermelho
  • ½ Pimento verde
  • 4 Tomates maduros
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 Cebola média
  • 1 Folha de louro
  • Ovos (1 por pessoa)
  • Água
  • azeite
  • açúcar e Sal q.b.
3.5/5 (224 Votos)

Por

Uma receita tradicional com um novo visual

  • Ingredientes (4 pessoas):
  • Carapaus alimados:
  • 1 kg de carapau de tamanho médio/pequeno
  • 10 dentes de alho (aproximadamente)
  • Azeite
  • Salsa
  • Orégãos
  • Bruscheta:
  • 1 ou 2 pimento vermelho
  • 1 cebola
  • carapaus alimados
  • fatias de pao caseiro
2.9/5 (271 Votos)

Por

Colocar todos ingredientes numa panela e deixar ferver por 1 minuto Despeje sobre os vegetais crus cortados e

  • 1 cenoura cortada em rodelas finas
  • 1 abobrinha cortada em rodelas finas
  • 1 cebola grande cortada em rodelas finas
  • 1 pimentão vermelho cortado em rodelas finas
  • 1 pimentão verde cortado em rodelas finas
  • 1 pimentão amarelo cortado em rodelas finas
  • 1 lata de milho ou de mini-milhos
  • 1 bandeja de ervilha torta cortadas ao meio
  • Gergelim a gosto
  • 1 punhado de amendoins torrados
  • Cebolinha verde picada a gosto
  • Molho:
  • ½ copo de agua
  • ½ copo de vinagre
  • 1/3 copo de óleo de gergelim
  • 1/3 copo shoyu
  • Sal
  • 1/3 copo de açúcar
4.3/5 (125 Votos)

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Bacalhau Assado no Forno Filé de bacalhau com molho de linguiça