Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Sabores do mundo: ravioli - 8 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

RABANADAS de MORANGO e NUTELLA - Você nunca comeu nada tão gostoso!

 

RABANADAS são uma ótima pedida em qualquer época do ano, além de deliciosas, são uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que não está mais tão fresquinho! Se você ainda colocar morango e Nutella e fazer tipo rocambole, melhor ainda não? 

E se não gostar de Nutella, use um ganache de chocolate

 

Mais votadas: Ravioli

Por

Para a massa: Juntar todos os ingredientes e sovar bem até a massa ficar homogênea

  • Para a massa:
  • 3 Xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • 9 Colheres (sopa) de água
  • 2 Colheres (chá) de sal
  • Para o recheio:
  • Manteiga à gosto
  • 100 Gramas de salmão
  • 1/4 Casca de melão cozida
  • À gosto pimenta-do-reino
  • sal
  • Para o molho branco:
  • 1/4 cebola
  • 2 Colheres (chá) de noz moscada em pó
  • 4 Colheres (chá) de sal
  • 2 Dentes de alho
  • 5 Colheres (sopa) de azeite
  • 1 Litro de leite integral
  • 1/4 Xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 Xícara (chá) de manteiga
  • 1 Xícara (chá) de farinha de trigo
5/5 (290 Votos)

Esta receita foi dada pela chef Paola Carosella, na prova eliminatória do Masterchef Brasil. É uma receita de família, que sua avó fazia para os almoços de domingo. Deliciosa, saudável e simples de fazer e que vale experimentar para alegrar o paladar nos almoços de domingo.

Por

Massa 1 Misture os ingredientes e amasse com as mãos, até formar uma massa lisa

  • Massa
  • 200 g de farinha de trigo;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado;
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • 1 colher (sopa) de manteiga.
4.7/5 (252 Votos)

Ravioli é uma entrada amplamente apreciada, graças à sua massa de ovos recheada. Graças às muitas variações do ravioli, todos podem encontrar o seu recheio favorito.Feito em casa, o ravióli é outra coisa: o sabor da massa fresca, bem como a genuinidade e a qualidade dos ingredientes para o recheio fazem do ravioli caseiro uma delícia a não perder.

Por

Ótimo receita com massa leve e recheio bem saboroso

  • Massa:
  • 400g de Farinha de Trigo
  • 4 Ovos Grandes
  • Recheio:
  • 250g de Ricota
  • 100g de Tomate Seco picado
  • Cheiro Verde e Cebolinha picados a gosto
  • Sal e Pimento do Reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • Molho:
  • 1 Lata de Tomate sem pele
  • 80g de Bacon picado em cubos pequenos
  • 1/2 Cebola Picada
  • 1 Dente de Alho
  • Uma Pitada de Açúcar
  • Sal e Pimenta do Reino a gosto
2.9/5 (283 Votos)

Por

Numa tigela junte a ricota, o espinafre, o ovo, o Atum Gomes da Costa escorrido (reserve o molho)

  • 200g de ricota amassada ou passada pela peneira
  • 4 colheres (sopa) de espinafre cozido e picado
  • 1 ovo
  • 1 lata de Molho com Atum Tomate Gomes da Costa
  • Noz moscada a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • Farinha de trigo para empanar os raviolis
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Queijo parmesão ralado a gosto
3.4/5 (219 Votos)

O feriado está se aproximando rapidamente: se você ainda não elaborou seu cardápio para o almoço em família, aqui está uma receita realmente original e totalmente leve: prepare o ravioli de ricota, delicadamente perfumado com limão, para um prato cheio de sabor, mas também muito leve.

Por

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, respeitando o tempo de cozimento indicado na embalagem

  • 250g de massa fresca recheada (tortellini - ravioli ou outra a seu gosto)
  • 100g de cream cheese
  • 1 fatia grossa de presunto cozido
  • 150 g de ervilhas
  • 50 ml de creme de leite
  • Queijo gruyère ralado
  • Noz-moscada
  • Sal
  • Pimenta do reino
4.8/5 (124 Votos)

Por

Numa panela, aqueça o óleo da Sardinha Gomes da Costa e doure nela a cebola

  • 1 lata de Sardinha em Óleo Gomes da Costa
  • 1 cebola média picada
  • 5 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
  • 5 colheres (sopa) de pimentão verde picado
  • 5 colheres (sopa) de cenoura picada
  • 1 e meia xícara (chá) de creme de leite fresco
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 1 pacote de ravióli recheado de queijo (400 g)
3.3/5 (210 Votos)

Por

Massa: Coloque a farinha sobre a mesa, faça um buraco no meio e coloque, os ovos, sal e óleo Amasse, acrescente

  • Massa:
  • 1 kg de farinha trigo
  • 3 ovos inteiros
  • Pitada de sal (a gosto)
  • 1 colher de óleo
  • Água morna até dar ponto.
  • Molho:
  • 1 kg de coxinha de asa ou cocha e sobre coxas
  • 1 cebola grande
  • 5 dentes de alho
  • 2 tomates
  • Molho de tomate
  • Óleo para refogar
  • Ervas a gosto
  • Recheio:
  • 1 abóbora cabotia ou moranga madura
  • 200 g de queijo ralado
  • 500 g farinha de rosca
  • Noz-moscada ralada (a gosto)
  • Sal e açúcar a gosto
2.9/5 (197 Votos)

Por

Massa A quantidade de ovos vai depender do tipo de farinha que você está usando e, por incrível que pareça, do...

  • Massa
  • - 1 kg de farinha de trigo;
  • - ± 6 ovos.
  • Recheio:
  • - 250 g de bacalhau;
  • - 1 tomate pelado;
  • - 1/2 cebola ralada;
  • - 1 dente de alho pequeno;
  • - cheiro-verde a gosto;
  • - azeite;
  • - 1 copo de molho branco.
3.9/5 (33 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Ravioli de bacalhau Ravioli Recheado de Casca de Melão e Salmão