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Empadinha com massa podre

Por

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Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 gema para pincelar
  • 1/2 kg de banha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher rasa de fermento em pó

Detalhes

Pessoas: 40
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Dispendioso

Preparação:

Etapa 1

Em uma bacia coloque a farinha a banha gelada e os outros ingredientes, misture com as mãos até que fiquem bem grudados
Antes prepare o recheio da sua preferência e use o frio

Deixe a massa descansar na geladeira por alguns minutos, forre as forminhas para empada com a metade da massa
Recheie e feche com a outra metade pincele com gema de ovo
Asse em forno pré-aquecido até dourarem

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