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As melhores receitas de massa podre - 7 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Churros Bowls : a cestinha de churros que você recheia como quiser

Se você gosta de churros, não vai perder esta receita perfeita! O sabor é o mesmo, mas o recheio é muito mais abundante e você pode variar do jeito que preferir, doce de leite, Nutella, sorvetes de sabores variados... A criatividade é o limite para esta gostosura!

Ingredientes e modo de preparo:

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 50 g de manteiga
  • 30 g de açúcar cristal
  • 1 col. de chá de essência de baunilha
  • 1 col. de chá de canela em pó
  • 125 g de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Recheios variados (sorvete, doce de leite, Nutella, calda de chocolate, calda de caramelo, Chantilly, ...)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misturar a água, a manteiga, o açúcar, a baunilha e a canela e misturar bem. 
  2. Acrescentar a farinha e misturar para não deixar grumos e cozinhar.
  3. Despejar em uma vasilha resistente ao calor, incorporar os ovos, um a um, com auxílio de uma espátula ou colher de pau.
  4. Com um saco de confeitar, faça as forminhas, envolvendo o fundo de formas de cupcake.
  5. Leve à geladeira por 3 horas
  6. Retire das formas e frite até que estejam bem dourados. O fogo não deve ser muito forte para dar tempo de cozinhar os ovos da massa.
  7. Passar as certinhas de churros no açúcar (se gostar, pode colocar mais canela em pó)
  8. Rechear à gosto, mas sorvete de baunilha com calda de chocolate ou caramelo é uma ótima pedida!
  9. Bom apetite!

Mais votadas: Massa podre

Por

massa que derrete na boca e recheio inesquecivel

  • massa podre especial
  • 500 gramas de farinha de trigo aproximadamente (para sovar a massa)
  • 200 gramas de banha de porco
  • 2 colheres de manteiga
  • ½ colher de queijo ralado
  • ½ colherinha de sal
  • 2 ovos
  • recheio:
  • 1 quilo de peito de frango cozido em água e sal desfiado
  • 1/2 xícara de (chá) de molho de tomate
  • 3 dente de alho amassado/picado
  • cheiro verde e pimenta a gosto
  • requeijão cremoso para cobrir
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 cebola ralada
  • 1 tomate picado
  • sal se necessário
  • azeitonas picadas
  • 1 lata de milho verde
  • azeite/óleo
5/5 (2 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha!

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Por

Misture os ingredientes à mão, acrescentando a água aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea

  • 400 grs de farinha de trigo
  • 250 grs de margarina
  • 1 colher de chá de sal ou
  • 1 colher de sopa de açúcar (massa doce)
  • 3 colheres de sopa de água GELADA
4.2/5 (153 Votos)

Por

Você pode fazer quiches e tortas salgadas de diversos sabores e formatos, conheça nossas dicas!

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Por

nao ligue muito para o nome o gosto e supremo!eu aprovo

  • 2-ovos
  • 250gr-gordura vegetal ou manteiga
  • 250gr-açucar
  • 650gr-trigo
  • forminhas proprias para tortas
  • recipiente
3.7/5 (370 Votos)

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Em uma bacia coloque a farinha a banha gelada e os outros ingredientes, misture com as mãos até que fiquem bem gr

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 5 ovos
  • 1 gema para pincelar
  • 1/2 kg de banha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher rasa de fermento em pó
3.5/5 (60 Votos)

Por

A abobrinha é um dos legumes mais versáteis pois podemos fazer muitas receitas, tanto doces quanto salgadas. Veja algumas destas receitas!

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Misture todos os ingredientes, colocando a água por último e aos poucos, amassando sem espremer, até formar uma ...

  • - 4 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 2 ovos inteiros;
  • - 3 colheres (das de sopa) de margarina ou manteiga;
  • - 2 colheres (das de café) de sal;
  • - 3/4 xícara (das de chá) de água;
  • - opcional: 100 g de queijo provolone ralado.
2.9/5 (265 Votos)

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Esta receita de massa folhada é espetacular

  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 2 gemas;
  • - 2 colheres (das de sopa) de margarina;
  • - 1 colher (das de chá) de sal;
  • - 1 copo (tipo requeijão -200ml) de água gelada;
  • - 300 g de margarina para folhar ou margarina em tablete ou manteiga.
3/5 (54 Votos)

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Torta de massa "podre" salgada

  • MASSA: 500 g de margarina, 1 colher(sopa) de leite em pó, 3 gemas, 500 g de farinha de trigo.
  • RECHEIO: 1 peito de frango desfiado, 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilhas.
  • MOLHO BRANCO: 1 cebola média ralada, 1 colher(sopa) de margarina, 200 ml de leite, 2 colheres(sopa) de farinha de trigo, sal a gosto.
3.2/5 (293 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Torta salgada da vovó Empadão diferente