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O óleo de coco é bom para a saúde, INFO ou INTOX ?

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Receitas sem Fronteiras

 

OKK   O óleo de coco é bom para a saúde, INFO ou INTOX ?

     Pouco se ouvia falar em óleo de coco, até que o personagem começasse a aparecer nas prateleiras dos supermercados e ganhar fama nas páginas de revistas de beleza, saúde e dieta, como uma forma saudável de perder peso e cuidar da beleza.

     O segredo está na sua composição, são os ácidos graxos de cadeia média.

     Pode não significar muita coisa pra nós, meros mortais, mas é isso que alimenta sua fama de milagroso!

     Existem vários tipos de gordura, mas nem todas são ruins.

     É este o caso da gordura que o óleo de coco tem, o TCM, (triglicerídeos de cadeia média), que é uma gordura saturada que faz bem à saúde, pois não é armazenada como gordura. Acredite!

     Podemos citar várias maravilhas que ele pode fazer no seu corpo, além de ser uma magnífica fonte de energia.

     Ele tem o poder, por exemplo, de elevar o colesterol bom (HDL), baixar o colesterol ruim (LDL), tem propriedades antivirais, antifúngicas, antibacterianas, anti-infecciosas, é um poderoso vermífugo, melhora a circulação sanguínea, controla o nível de glicose e insulina no sangue, aumenta o metabolismo, contribuindo para a redução de peso e gordura e muitas outras propriedades, por onde seguem os tão famosos “milagres”.

     Mas focando na sua utilização, podemos usá-lo na cozinha e até na hora dos cuidados com a beleza dos cabelos e do corpo.

     Sua ação anti-oxidante garante um efeito especial no cuidado de seu cabelo e suas unhas, além de ser um perfeito hidratante para a sua pele.

     Na cozinha, ele é um ótimo substituto para o óleo, nas frituras, podendo ser ingerido em colheradas ou em molhos para saladas.

     Podemos encontrar muitas utilidades para o óleo de coco, mas é bom alertar que não basta pesquisar, deve-se sempre consultar um médico antes de fazer uso de qualquer produto desconhecido ao seu organismo.

 

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Se você curte GRANOLA, e melhor pedida é fazer em casa, assim, você escolhe os ingredientes, compra naquela loja que você confia e, no final, fica tudo ao seu gosto! Agora, se você não tinha a receita, agora tem! 

Ingredientes:

  • 30 g de óleo
  • 60 g de mel
  • 4 grandes pitadas de sal
  • 350 g de flocos de aveia
  • 175 g de amêndoas
  • 125 g de cranberries ou passas 
  • 1 clara de ovo grande
  • 75 g de sementes de moranga / abóbora (opcional)

 

Agora, é só seguir o vídeo ou, se preferir, confira nossa receita passo a passo de granola caseira!

 

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