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Ingredientes:
- 1 kg de cebola
- 4 cabeças de alho
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 copo de óleo ou azeite
- 2 envelopes de tempero pronto
- oregano ou pimenta do reino,cominho à gosto (opcional)
- 1/2 maço de salsinha (pode ser, coentro,alecrim)
Detalhes
Pessoas: 3
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Descasque tudo e bata no liquidificador.
Coloque em vidros e leve à geladeira.
Se quiser da pra fazer no miniprocessador.
Coloque o alho numa travessa com agua até cobri-los. Descasque no outro dia, fica mais fácil de descascar o alho e não queima a mão.
Serve para arroz, feijão, carnes, peixes, o que quiser.
Mantendo sempre na geladeira não estraga.
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