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Sobremesas do Brasil: doces nordestinos - 13 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Mai Tai, um drink californiano, refrescante e delicioso!

O Mai Tai é um coquetel rum inventado em 1944 na Califórnia por Victor Bergeron. " Maita'i " é uma palavra originária do Tahiti que significa "a boa" ou "a melhor". Além de rum, ele leva Cointreau, açúcar, limão, sirop d'Orgeat e gelo. Maravilha!

Mais votadas: Doces nordestinos

Por

Bata o aipim no processador ou rale em ralo bem fino para que fique quase moído

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida de leite (use a lata)
  • 200 ml de leite de coco (200 ml)
  • 4 ovos
  • 2 col. de sopa de margarina (bem cheias)
  • 1 xíc. de chá de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1,5 kg de aipim cru descascado
4.6/5 (456 Votos)

Por

Uma fruta deliciosa e super nutritiva! O caju fica delicioso em calda, cristalizado, em pasta ou mesmo comido cru!

  • 1 kg de caju ou (30 cajus pequenos ou 20 grandes)
  • 1 kg e meio de açúcar
  • 1 xícara de água
4.8/5 (135 Votos)

Por

O clássico doce de caju cristalizado, esta delícia agora pode ser feita por você em casa, natural e sem conserva

  • 1 kg de polpa de caju;
  • 800 g de açúcar;
  • 4 colheres (das de sopa) de suco de limão;
  • açúcar cristal.
4.7/5 (165 Votos)

Por

Vamos a mais uma Gordice de São João: A cocada

  • 01 1/2 kg de coco ralado
  • 01 1/2 kg de açúcar
  • 01 litro de água
  • 04 cravos-da-índia
  • 02 canelas em pau
4.5/5 (239 Votos)

Por

Uma sobremesa muito fácil de fazer

  • - 6 bananas prata;
  • - manteiga para fritar;
  • - 300 g de queijo coalho fatiado;
  • - açúcar e canela a gosto.
4.3/5 (193 Votos)

Por

Preparo: Bata o coco, o açúcar, o ovo, a manteiga e o leite no liquidificador até ficar homogêneo

  • 1 coco inteiro ralado
  • 4 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 4 colheres de manteiga
  • 1 litro e meio de leite
  • 2 kg de aipim ralado
4.4/5 (25 Votos)

Por

Recheio: Bata no liquidificador o doce de goiaba, a água e o açúcar Leve ao fogo até ficar homogêneo

  • Recheio:
  • 400g de doce de goiaba
  • 1/2 copo de água
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Massa:
  • 250g de farinha de trigo peneirada
  • 250g de açúcar
  • 250g de manteiga
  • 6 gemas
  • 6 claras batidas em neve
3.8/5 (119 Votos)

Por

1) Em uma panela, misture o todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, at...

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (da lata) de leite
  • 2 pedaços de canela em pau
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 coco fresco ralado
3.3/5 (325 Votos)

Por

Rale as espigas de milho ou bata no liquidificador

  • - 10 espigas de milho;
  • - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 colher (das de chá) de erva-doce;
  • - 1 xícara (das de chá) de manteiga derretida;
  • - opcional: 200 ml de leite de coco.
3.1/5 (316 Votos)

Por

Um delícia bem brasileira e facilmente encontrada nas festas juninas! Apostamos que se você fizer, todo mundo na

  • 4 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de água
  • 1 coco fresco
3.1/5 (309 Votos)

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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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