Uma receita testada e mais que aprovada!
Ingredientes:
- 2 laranjas sem casca e sem sementes (deixe a parte branca- é rica em pectina)
- 1 xíc de açúcar ou 1/2 de adoçante culinário
- 2 ovos
- 1/2 xíc de óleo
- 1 xíc bem cheia de amido de milho
- 1 xíc. bem cheia de farinha de arroz
- 1 CS de fermento em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio.
Detalhes
Pessoas: 16
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 25min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Liquidificar as laranjas,as gemas, o óleo e o açúcar. Acrescentar as farinhas e bater até misturar.
Bater as claras em neve e acrescentar na mistura do liquidificador.
Por último coloque o fermento e o bicarbonato de sódio, misture sem bater.
Asse em forma untada com óleo ou forminhas.
Forno pré 180° C por cerca de 20 a 25 min dependendo do forno. Teste com um palito.
Desenforme e deixe esfriar.
Decorei com merengue e creme de laranja.
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