As melhores receitas de merengue - 40 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: sobremesa suspiro morango, merengue de abacaxi, merengue com creme de leite, torta de bis com morango, como fazer torta de sorvete
Receitas e dicas em vídeo!
Páscoa está chegando e você já deve estar ansioso para saborear os pratos típicos da tradição da Páscoa, para abrir os ovos e fazer uma festa de chocolate... Isso sem falar na linda mesa do almoço de Páscoa, toda enfeitada e cheia de gostosuras!
Estes adoráveis guardanapos em forma de coelho são uma ótima idéia para decorar sua mesa de Páscoa com bom gosto e ainda se divertindo (com ou sem crianças!). Você pode fazê-los com os guardanapos de pano ou papel, brancos ou coloridos... o processo é fácil, mas o efeito final é garantido! Todos vão adorar!
Dê uma olhada no nosso vídeo e confira passo a passo como criar estes belos guardanapos!
Você ficará surpreso como é fácil: você vai, simplesmente, fazer uma série de dobras, da mesma maneira que você constroi um origami... é mais rápido fazer do que explicar e, depois que você fizer o primeiro coelho, não vai parar mais.
E este ano, no almoço de Páscoa, você vai causar frissons nos convidados e na família!
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Mais votadas: Merengue
Verrine de limão com merengue
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Verrine de limão com merengue
- Ingrediente para o creme de limão:
- 4 ovos inteiros
- 250 g de açúcar
- 1 envelope de açúcar de baunilha
- 4 limões
- 150 g de manteiga
- Ingredientes para o merengue:
- 100 g de claras de ovos
- 200 g de açúcar
Pratos veganos ultra confortantes em que não falta nada
Nada mais gostoso e, como o nome já diz, reconfortante, que uma confort food. Esta classificação culinária virou moda e todos nós adoramos aquela receita caseira, de família que nos acolhe e acalenta!
Pavlova de manga e romã
Por rukatny_83, Faz & Come
Comece por pré-aquecer o forno a 150°
- 6 claras
- 300 gramas de açúcar
- 1 colher de sopa de Maizena
- 1 colher de sopa de vinagre
- Para o recheio e cobertura:
- 200 gramas de polpa de manga
- 100 gramas de açúcar mais 1 colher de sopa
- 200 ml de natas para bater
- 1 romã
Mini PAVLOVA de morangos, com apenas 5 ingredientes!
Pavlova é uma sobremesa paradisíaca com o nome da bailarina russa Anna Pavlova. Tão leve quanto a estrela do balé parecia pairar sobre o palco, é também a preparação da nossa mini versão com morangos frescos. Vamos!
Baked Alaska (Bolo Alasca)
Por Jéssica Simões
Este bolo é muito original, colorido e delicioso
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (de sopa) de suco de laranja
- 1/2 colher (sopa) de casca ralada de laranja
- 1/4 de colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (de sopa) de rum
- - - - Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de sorvete de creme
- 2 xícaras (chá) de sorvete de chocolate
- 3 claras
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Verrine de merengue e morango
Por drikacandida
Bata o chantilly e reserve na geladeira
- 1 litro de creme de leite fresco (ou chantilly já pronto)
- 3 caixas de morangos
- 3 pacotes de mini suspiros
- 1 colher (sopa) de açúcar refinado
- Brigadeiro Branco:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
As 10 melhores sobremesas com merengue que você nunca provou!
Delicadas e com um toque crocante, estas sobremesas trazem o melhor do merengue. Se você ama sua textura, você não pode deixar de experimentá-las e se você não é tão fã, então você precisa provar estas sobremesas para mudar sua mente! Nós lhe damos onze receitas bem explicadas para que você possa fazer as mais deliciosas sobremesas com merengues, se você gosta de tortas, verrines ou apenas quer uma mordida para acompanhar o café ...
Verrine de Merengue com morango e chocolate
Por simeia chaves pereira
Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar e continue batendo até formar picos firmes
- . 3 claras
- . 6 colheres (sopa) de açúcar
- . 1/2 lata de creme de leite sem soro
- . 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
- . 1 caixa pequena de morango.
- Cobertura:
- . 150g de chocolate ao leite picado
- . 1/2 lata de creme de leite
- . Morangos para decorar
Suspiro
ProveReceita TOP
Por bibielse38, Gourmandise en Folie
Quem resisite a um suspiro crocante e saboroso? Esta receita, a gente recomenda!
- 200 g de claras de ovos
- 400 g de açúcar
Verrine de Merengue e Abacaxi
Por virginiasdealmeida
Numa panela, leve ao fogo médio o abacaxi descascado e picado com açúcar
- 1 abacaxi descascado e picado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 350 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 gemas
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 claras em neve batidas com 6 colheres (sopa) de açúcar em ponto de suspiro duro.
Torta de limão especial
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos
- Massa
- - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 150 g de margarina gelada em cubinhos;
- - 1/2 colher (das de café) de bicarbonato de sodio.
- Recheio
- - 2 latas de leite condensado;
- - suco de 2 ou 3 limões;
- - 1 caixinha de creme de leite.
- Merengue
- - 3 claras;
- - 9 colheres (das de sopa) de açúcar.
Torta de maçã com calda
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Receita sem glúten
- 3 maçãs grandes
- 1 lata de leite condensado light
- 3 ovos
- 9 CS de açúcar light
- Calda:
- 1/2 xíc. de açúcar (usei demerara)
- 1/2 xíc. de água
Manezinho Araújo
Por condi123
Prato brasileiríssimo! Conhecido como Manezinho Araújo no Nordeste ou Chico Balanceado no Paraná, esse doce traz...
- Para o creme:
- Gemas: 3
- Essência de baunilha: 1 colher (chá)
- Açúcar refinado: 40 g
- Amido de milho: 30 g
- Leite integral: 600 ml
- Para o doce de banana:
- Acúcar refinado: 300 g
- Água: 75 ml
- Canelas em pau: 2
- Cravos da índia: 3
- Casca de uma laranja
- Casca de um limão
- Bananas nanicas maduras em rodelas: 6
- Conhaque ou rum: 2 colheres (chá)
- Para o merengue:
- Açúcar refinado: 300 g
- Claras: 150 g
- Raspas de um limão
Nossas receitas de merengue
merengue italiano 
merengue de abacaxi Mais receitas de Merengue
-
Torta de nozes com ovos moles e...
- Para a massa (para uma forma redonda média):
- 6 ovos grandes
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de farinha de rosca
- 6 colheres de sopa de nozes moídas
- Para o recheio de ovos moles:
- 12 gemas
- 200 g de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de glicose
- Cobertura:
- 1 receita de merengue
-
ProveReceita TOP Tronco de Natal de limão e...
- Para a massa :
- 5 ovos
- 3 colheres de sopa de farinha
- 5 colheres de sopa de açucar
- Creme de limão : 4 ovos inteiros
- 250g de açúcar
- 1 sachê de açúcar de baunilha
- 4 limãos
- 150g de manteiga
- Raspas de limão (opcional)
- Merengue :
- 100g de claras
- 200g de açúcar
-
Pavlova com Morangos
- 4 claras
- 16 c. (de sopa) de açúcar
- 1 c. (de chá) de vinagre de vinho branco
- 2 c. (de chá) de maisena
- 3 gotas de aroma de baunilha
- 200 ml de natas
- 2 c. (de sopa) de açúcar em pó
- morangos e doce de morango q.b.
-
Delícia com frutas
- 1 disco de merengue
- 1 caixinha de chantilly
- 1 lata de pêssegos em calda
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 lata de figo em calda
- cerejas em calda a gosto
-
Torta de Limão com merengue
- Massa:
- 1 xíc. de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 1 colher de sopa de açucar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 g margarina
- Recheio:
- 2 latas de leite condensado
- Suco de 7 limões
- 1 colher de chá de amido de milho
- Raspas de limão
- 1/2 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
- Cobertura:
- 4 claras batidas em neve
- 4 colheres de açúcar
-
Escondidinho de abacaxi
- - 1 abacaxi;
- - 1/2 xícara (das de chá) de açúcar;
- - cravos a gosto;
- - 1 lata de leite condensado;
- - 2 latas (use a lata como medida) de leite integral;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena ou outro espessante;
- - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 3 gemas;
- - 1 colher (das de sopa) de essência de baunilha;
- - 3 claras;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar.
-
Merengue com chantili e morango
- . 4 claras
- . 12 colheres (sopa) de açúcar
- RECHEIO:
- . 250 ml de creme de leite fresco
- . 2 colheres (sopa) de açúcar
- . 200 g de morango
-
Bolo de queijo com cream cheese
- para a massa
- 300 g de farinha de trigo
- 125 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 1 ovo
- raspas da casca de 1/2 limão
- para o recheio
- 7 gemas
- 250 g de açúcar
- raspas da casca de 1 limão
- 400 g de cream cheese
- para a montagem
- recheio pronto
- massa assada
- 2 claras
- 70 g de açúcar
-
Torta de coco de verão
- 1 pacote de biscoito leite e mel 200 g
- 100 g de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres(sopa)de maizena
- 3 ovos
- 4 colheres(sopa)de açúcar
- 100 g de coco ralado
-
Pudim Gelado 2 cremes
- 1º Creme:
- 1 lata de leite
- 5 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2º Merengue:
- 5 claras
- 10 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Parte de chocolate:
- 1/2 de xícara de Nescau
- 1/2 de xícara de leite
- *Açúcar para caramelar
-
Torta de limão com cobertura
- Massa:
- - 3 colheres de sopa de manteiga
- - 3 gemas de ovo
- - 3 colheres de sopa de açúcar
- - 1 colher de sopa de pó Royal
- - 2 xícaras de chá de farinha de trigo para dar ponto até desprender da mão.
- Recheio:
- - 2 latas de leite condensado
- - 4 limões
- Cobertura:
- - 3 claras de ovo
- - 3 colheres de sopa de açúcar
-
SINFONIA DE MAÇÃS
- Recheio:
- 3 maçãs
- ½ colher de café de canela em pó
- Creme:
- ½ copo de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos (separados gema e clara)
- 5 colheres de sopa de açúcar
- Suco de ½ limão
- Para untar:
- Margarina
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!