Sobremesa taça morango com chocolate

Por gikitsune

0 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 3.4/5 (352 Votos)

1 Foto

Mousse de Nozes com chantily

SOBREMESA TROPICAL

Ingredientes:

2 latas de leite condensado (usei só uma lata, porque era a única que eu tinha)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 barra de chocolate meio amargo (usei cacau em po) (170gr)
- ½ barra de chocolate ao leite (170gr)
- 1 lata de creme de leite com soro
- morangos sem folhas

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque o leite condensado e a manteiga no fogo baixo, mexendo até o ponto de brigadeiro mole. Derreta as barras de chocolate em banho-maria e misture o creme de leite depois. Se preferir derreter o chocolate no microondas, pode fazer. Eu fiz e deu certo. Coloque ele em pedaços em uma vasilha por 20 segundos, retire e mexa. Coloque mais 40 segundos. Olhe e mexa, se ainda não estiver derretido, coloque para derreter novamente de 5 em 5 segundos.

Etapa 2

Disponha os morangos no fundo das taças ou numa vasilha maior. Não corte os morangos pra não criar água. Joque o brigadeiro branco por cima e logo em seguida a calda de chocolate. Coloque para gelar antes de servir.

Outra opção é usar uvas ou kiwi.