Ambrosia de panela de pressão

Por Nancy Uze

Sobremesa a base de ovos e açúcar

10 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 3.7/5 (332 Votos)

0 Foto

Ambrosia clássica

Ambrosia 1

Ingredientes:

1 l leite
1/2 kg açúcar
6 ovos
suco de 1/2 limão
gotas baunilha
cravo se gostar

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Tirar 2 colher de sopa de açúcar da quantidade total e queimar na panela de pressão.

Etapa 2

Agregar a leite,logo os ovos batidos,o resto do açúcar,a baunilha e o limão,deixar ferver,quando baixa a espuma,fechar a panela e contar 20 minutos após começar a pressão.

Etapa 3

Esfriar na hora e abrir a panela ,agregar 1 xícara de leite e deixar ferver mais 1/2 hora com a panela sem tampa.colocar em recipiente próprio para levar na geladeira

Colocar em recipiente para levar no gelo.

Sugestões

Mandioca à milanesa 3.6/5 (25 Votos)
Cachorro Quente Caseiro 3.7/5 (3 Votos)
Bolo de bolacha da tia Julieta 3.8/5 (282 Votos)
Carne assada com batata marrom na... 4/5 (18 Votos)
Cocada de colher 3.3/5 (337 Votos)
Moqueca de peixe com pirão 3.6/5 (35 Votos)
Beijinho 3.3/5 (360 Votos)
Suco de Beterraba 3.6/5 (45 Votos)

Receitas e dicas em vídeo!

Limonada francesa, a nova versão deste clássico refrescante!

Já conhecemos a limonada suíça e a nossa clássica limonada... Agora temos a versão francesa deste clássico e vale a pena conferir! Refrescante e dura bastante depois de pronta!