Tabule de Soja
Por aninhacris
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Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de Soja Mãe Terra cozida (conforme instruções de preparo básico da embalagem)
- Sal Moído Mãe Terra a gosto
- 1 xícara (chá) de salsinha picada finamente
- ½ xícara (chá) de folhas de hortelã
- 1/3 de xícara (chá) de cebolinha verde picada finamente
- 2 tomates maduros e firmes sem sementes picados
- 2 e ½ colheres (sopa) de suco de limão
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture a soja ao restante dos ingredientes e sirva a salada fria.
Rende 4 a 6 porções
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